Shanzha bing: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 13 April 2014 00.39 sunting Okkisafire (bicara \| kontrib) 7.274 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 18 Mei 2023 16.22 sunting balikkan Cun Cun (bicara \| kontrib) Pengurus 21.366 suntingan k Menghapus Kategori:Makanan menggunakan HotCat
(8 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 18: {{Chinese\|t=[[wikt:山楂\|山楂]][[wikt:餅\|餅]]\|s=[[wikt:山楂\|山楂]][[wikt:饼\|饼]]\|p=shānzhā bǐng\|j=saan1 zaa1 beng2\|poj=san-cha-piáⁿ atau sian-cha-piáⁿ}} '''Shanzha bing''' ('''Sanca''') manisan [[China]] yang berasal dari buah [[Crataegus pinnatifida\|hawthorn China]]. Manisan berwarna merah muda gelap ini biasanya dibentuk seperti koin dengan ketebalan sekitar 1 milimeter. Beberapa orang China mengonsumsi manisan ini untuk menetralkan rasa pahit setelah minum ramuan obat herbal yang pahit.<ref>RTHK.org. "[http://gbcode.rthk.org.hk/TuniS/www.rthk.org.hk/rthk/tv/hkstories09e/20090521.html RTHK.org]{{Pranala mati\|date=September 2021 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }}." ''Bitter but healing.'' Retrieved on 2009-05-31.</ref> Shanza Bing juga disebut "''Saan Zaa Beng''" (山楂餅）dalam dialek [[Kantonis]] dan "''haw flakes''" oleh pengguna [[bahasa Inggris]]. == Sejarah == Shanzha diproduksi di [[China]] dan dijual di berbagai wilayah di Asia. Terdapat beberapa perbedaan resep sehingga sedikit mempengaruhi rasanya. == Variasi == [[~~Image~~Berkas:Hawflakes-newpck.jpg\|~~thumb~~jmpl\|~~right~~ka\|200px\|Kemasan baru Shanzha]] Sanca berukuran besar juga tersedia di pasar yang khusus menjual makanan China. Ukurannya lebih besar daripada Shanzha buatan [[Shandong]]; diameternya sekitar 35–40 mm sementara buatan [[Shandong]] sekitar 25 mm. == Peraturan == Shanzha dilarang dijual beberapa kali oleh [[Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat]] karena mengandung [[Ponceau 4R]] (E124, Acid Red 18), yaitu sebuah bahan tambahan makanan yang dilarang .<ref>{{cite web \|url = http://www.fda.gov/bbs/topics/ENFORCE/2001/ENF00708.html \|title = Enforcement Report for August 29, 2001 \|accessdate = 2007-07-02 \|publisher = United States Food and Drug Administration \|work = FDA Enforcement Report \|work= FDA Enforcement Report \|archiveurl = http://web.archive.org/web/20070613081904/http://www.fda.gov/bbs/topics/ENFORCE/2001/ENF00708.html <!-- Bot retrieved archive --> \|archivedate = 2007-06-13}}</ref><ref>{{cite web \|~~url~~archiveurl = https://web.archive.org/web/20070613081904/http://www.fda.gov/bbs/topics/ENFORCE/~~ENF00655~~2001/ENF00708.html \|archivedate = 2007-06-13 \|title= Enforcement Report for August 16, 2000▼ \|dead-url = no \|accessdate=2007-07-02▼ }}</ref><ref>{{cite web \|publisher=United States Food and Drug Administration▼ \|~~work=~~url ~~FDA~~ ~~Enforcement~~ ~~Report~~ ~~\|archiveurl~~ = ~~http://web.archive.org/web/20070611233525/~~http://www.fda.gov/bbs/topics/ENFORCE/ENF00655.html ~~<!-- Bot retrieved archive --> \|archivedate = 2007-06-11}}</ref>~~ ▲ \|title = Enforcement Report for August 16, 2000 ▲ \|accessdate = 2007-07-02 ▲ \|publisher = United States Food and Drug Administration \|work = FDA Enforcement Report \|archiveurl = https://web.archive.org/web/20070611233525/http://www.fda.gov/bbs/topics/ENFORCE/ENF00655.html \|archivedate = 2007-06-11 \|dead-url = no }}</ref> == Lihat pula == * [[Manisan buah]] * [[Tanghulu]] == Referensi == {{Reflist}} == Pranala luar == * [http://cardhouse.com/a/pixbarn/p19.htm Cardhouse.com - Package Design 19 (Haw Flakes)] * [http://www.dgate.org/~brg/hawflakes.html Description of Haw Flakes] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20160303213829/http://www.dgate.org/~brg/hawflakes.html \|date=2016-03-03 }} ~~[[Kategori:Articles with Adr microformats]]~~ [[Kategori:Artikel dengan hRecipes]] [[Kategori:Artikel mengandung aksara ~~Tionghoa~~Han]] ~~[[Kategori:Makanan]]~~ [[Kategori:Makanan ringan]] [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Tionghoa]] [[Kategori:Permen]] [[Kategori:Kata dan frasa Tionghoa]]