Takokak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Minerv (bicara | kontrib)
Takokak, pokak, terung pipit = Solanum torvum Sw. (ref. GRIN)
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k →‎top: Generalisasi
 
(32 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{tentang|tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae)|kecamatan di kabupaten Cianjur|Takokak, Cianjur|kegunaan lain|Takokak (disambiguasi)}}
{{kegunaanlain}}
{{kotak info spesies
{{taxobox
|name = Takokak
|image = Solan rudep 070604 057 ipb.JPG
|image_width = 240px
|image_caption = Takokak, ''Solanum torvum'' Sw.<br>dari [[Dramaga, Bogor|Darmaga]], [[Kabupaten Bogor|Bogor]]
|regnum = [[Plantae]]
|unranked_divisio = [[AngiospermsTumbuhan berbunga|Angiospermaee]]
|unranked_classis = [[EudicotsEudikotil]]
|unranked_ordo = [[AsteridsAsterid]]
|ordo = [[Solanales]]
|familia = [[Solanaceae]]
Baris 18:
''Solanum ficifolium'' {{small|Ortega}}<ref>{{GRIN|name=''Solanum torvum'' Sw.|id=101441}}</ref>
|}}
 
'''Takokak''' atau '''terung pipit''' ('''''Solanum torvum''''' Sw.) adalah [[tumbuhan]] dari suku terung-terungan ([[Solanaceae]]) yang [[buah]] dan [[biji]]nya dipakai sebagai [[sayuran]] atau [[bumbu]]. Nama dalam perdagangan internasional tidak baku, beberapa di antaranya adalah ''turkey berry'' ("buni turki") atau ''mini-eggplant'' ("terung mini").
{{SpeciesTitle
|1=terung pipit|2=tekokak|ref=<ref name="KBBID takokak">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: takokak|WIKI}}|title=Arti kata takokak|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=10 September 2022}}</ref>|ref2= <ref name="KBBID tekokak">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: tekokak|WIKI}}|title=Arti kata tekokak|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=10 September 2022}}</ref>|ref1= <ref name="KBBID terung pipit">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: terung pipit|WIKI}}|title=Arti kata terung pipit|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=10 September 2022}}</ref>}} adalah [[tumbuhan]] dari suku terung-terungan ([[Solanaceae]]) yang [[buah]] dan [[biji]]nya dipakai sebagai [[sayuran]] atau [[bumbu]]. Nama dalam perdagangan internasional tidak baku, beberapa di antaranya adalah ''turkey berry'' ("buni turki") atau ''mini-eggplant'' ("terung mini").
 
Nama lain di daerah-daerah adalah ''rimbang'' ([[Batak Toba]], [[Minangkabau]]) dan tekokak.
 
== Deskripsi ==
Takokak adalah tumbuhan [[semak]] kecil, yang tingginya dapat mencapai 5 [[meter|m]]. Namun biasanya, kurang dari 2 m. Hampir semua bagian tumbuhan ini berduri, kecuali hanya buah yang ditutupi rambut.{{sfn|Ong|2008|p=138}} [[Daun]]nya bulat telur dengan pangkal seperti jantung atau membulat, dengan ujung yang tumpul.{{sfn|Sastrapradja dkk.|1981|p=105}} Panjang daun 7-20 7–20&nbsp;cm dan lebarnya 4-18 4–18&nbsp;cm.{{sfn|Ong|2008|p=138}} Tangkai per[[bunga]]annya pendek, sering bercabang-cabang dan banyak bunganya. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih, yang di tengahnya kuning. Buahnya berjenis buah buni, kecil, dan banyak.{{sfn|Sastrapradja dkk.|1981|p=105}}
 
== Persebaran dan habitat ==
Baris 29 ⟶ 31:
 
== Kegunaan ==
[[FileBerkas:S_torvumS torvum.jpg|thumbjmpl|leftkiri|180px|Buahnya untuk [[lalap]]an ]]
Pohon takokak dikenal tahan penyakit yang menyerang batang dan biasa dijadikan batang bawah untuk [[terung]], meskipun praktik ini hanya dipakai bagi pertanaman di [[pekarangan]].<ref>[http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/oekologischer_anbau/34998/linkurl_0_3.pdf Veredelungsvergleich der Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg]{{Pranala mati|date=Maret 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}, PDF, ''Abgerufen am 11. Februar 2010''</ref> .
 
Buahnya bisa dimakan, baik yang muda maupun yang tua. Orang [[Mandailing]] /atau [[Tapanuli]] biasanya menggunakan rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daun [[singkong]] tumbuk), penggunaan buah takokak umum di dalam [[masakan Sunda]], dan diperlakukan seperti [[ranti]] (leunca), yaitu dijadikan lalap atau dimasak sayur. Di Thailand, buah takokak muda menjadi bagian dari kari sayur (แกงเขียวหวาน) yang populer. Orang Laos dan Kamboja juga memanfaatkan buahnya.
 
Menurut penelitian (anonim) takokak dapat dijadikan bahan alami untuk menahan kesuburan pria (inaktif-sperma) secara temporer/sementara selama kurang lebih 40 hari apabila dimakan, apabila konsumsi takokak dihentikan akan kembali normal (sebagai kontrasepsi alamiah).{{butuh rujukan}}
 
{{commonscat|Solanum torvum}}
 
== Galeri ==
 
<gallery mode="packed">
Berkas:Arya - Solanum torvum in Indonesia - tekokak - Olahraga 2019 0.jpg| Daun dan bunga takokak
Berkas:Arya - Solanum torvum in Indonesia - tekokak - Olahraga 2019 2.jpg| Buah takokak
Berkas:Arya - Solanum torvum in Indonesia - tekokak - Olahraga 2019 1.jpg| Bunga takokak
Berkas:Arya - Solanum torvum in Indonesia - tekokak - Olahraga 2019 3.jpg| bunga takokak
Berkas:Arya - Solanum torvum in Indonesia - tekokak - Olahraga 2019 4.jpg| buah takokak
</gallery>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
Baris 43 ⟶ 56:
{{Refbegin}}
* {{cite book
|first1=Setijati
|last1=Sastrapradja
|first2=Siti Harti Aminah
|last2=Lubis
|first3=Eddy
|last3=Djajasukma
|first4=Hadi
|last4=Soetarno
|first5=Ischak
|last5=Lubis
|year=1981
|title=Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Sayur-Sayuran
|volume=6
|publisher=[[Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia|LIPI]] bekerja sama dengan [[Balai Pustaka]]
|location=[[Jakarta]]
|ref=harv
|oclc=66307472
}}
* {{cite book
|first=Hean Chooi
|last=Ong
|year=2008
|url=http://books.google.co.id/books?id=COXOOzdNZ10C
|title=Vegetables for Health and Healing
|trans_titl=Sayur-Sayuran untuk Kesehatan dan Penyembuhan
|publisher=Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd
|location=[[Kuala Lumpur]]
|ref=harv
|isbn=978-967-61-2102-9
}}
{{Refend}}
{{Taxonbar|from=Q978609}}
[[Kategori:Solanaceae]]
 
[[Kategori:Sayuran]]
[[Kategori:Solanaceae]]
[[Kategori:Sayur]]
[[Kategori:Solanum]]
[[Kategori:Sayuran buah]]