Es batu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
|||
| (24 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Riset asli|date=November 2024}}
[[Berkas:Iced tea with ice cubes.jpg|
'''Es batu''' adalah sebuah potongan [[es]] (air beku)
== Asal muasal ==
[[Berkas:Gorrie Ice Machine.png|
[[Fisikawan]] dan [[Humanitarianisme|humanitarian]] Amerika [[John Gorrie]] membuat sebuah kulkas pada 1844 dengan perlengkapan pendinginan udara. Kulkasnya menghasilkan es. Gorrie dapat dianggap pembuat es batu,
== Metode pembuatan ==
Es batu diproduksi secara domestik dengan mengisi tempat es batu dengan air dan meletakkannya di sebuah [[freezer]]. Beberapa ''freezer'' juga dilengkapi dengan sebuah [[pembuat es]], yang membuat es batu secara otomatis dan meletakkannya dalam sebuah tempat yang dari sana es tersebut dapat dituangkan secara langsung ke dalam gelas.
=== Tempat es batu ===
[[Berkas:Ice cube tray.jpg|
[[Berkas:Eiswuerfelform-silikon.jpg|
Tempat es batu dirancang untuk membagi penempatan [[air]], yang kemudian ditempatkan di dalam sebuah
Tempat es batu kayu pertama ditemukan oleh [[Lloyd Groff Copeman]].<ref>{{cite web|title=www.lloydcopeman.com: Biography|url=http://www.lloydcopeman.com/biography/CopemanStory.pdf}}</ref>
Baris 19 ⟶ 20:
Tempat es batu yang terbuat dari baja yang freksibel pertama dibuat oleh Guy L. Tinkham pada 1933.
== Es batu di Indonesia ==
==Referensi==▼
Es batu masuk ke [[Indonesia]] pada tanggal 18 November 1846. Kedatangan es batu pada saat itu menghebohkan masyarakat [[Indonesia]]. Es batu pertama kali dibawa oleh kapal besar dari [[Boston]], [[Amerika Serikat]] yang dipesan oleh Roselie En Co.. Es batu hanya dapat dinikmati pada kaum elit [[Belanda]] yang berada di kawasan Batavia (sekarang [[Jakarta]]). Bahkan, orang-orang Belanda biasa tidak bisa menikmati minuman yang dicampur dengan es batu saat itu. Pada acara penting Belanda, minuman dengan es batu sering disuguhkan sebagai suguhan untuk orang-orang kaya. Es batu merupakan hidangan yang mewah pada masanya. 500 gram es batu pada saat itu harganya sekitar 10 sen gulden, atau setara dengan 87.000 [[rupiah]].
{{Spoken Wikipedia|ice cube.ogg|2006-05-10}} ▼
Pada tahun 1870, Indonesia tidak mengimpor es batu lagi dari Amerika Serikat, karena sudah ada pabrik es batu di Batavia, yang dipelopori oleh Kwa Wan Hong. Dengan meningkatnya peminat es batu, Hong mulai meluaskan produksi pabrik esnya di berbagai daerah yang ada di Indonesia, salah satunya di [[Semarang]] pada tahun 1895.
Pada abad ke-20 hingga abad ke-21, es batu bisa dinikmati oleh semua orang dan dapat dibuat sendiri.
▲== Referensi ==
{{Commons category|Ice cubes}}
| |||