Nam phrik: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 21 Mei 2015 10.13 sunting Gunkarta (bicara \| kontrib) Peninjau 11.674 suntingan →Pranala luar ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 16 September 2023 11.42 sunting balikkan InternetArchiveBot (bicara \| kontrib) Bot 695.973 suntingan Reformat 1 URL (Wayback Medic 2.5)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot
(5 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 17: '''Nam phrik''' adalah [[sambal]] atau bumbu pedas khas [[Thailand]]. Nam phrik adalah bahasa generik yang digunakan di Thailand untuk menyebut bumbu pedas sambal. Bahan yang digunakan untuk ''nam phrik'' adalah [[cabai]] segar, [[bawang putih]] , [[bawang merah]] , jeruk nipis dan beberapa jenis ikan atau [[terasi]] . Sambal ini dibuat dengan cara tradisional yaitu bahan ditumbuk bersama-sama menggunakan [[cobek dan ulekan]]. Untuk menambah citarasa biasanya ''nam phrik'' ditambah dengan garam atau [[kecap ikan]]. Nam phrik biasanya disajikan pada kecil piring disamping hidangan utama seperti sayuran mentah atau rebus, ikan, unggas dan daging. Tergantung pada jenis, daerah dan keluarga yang mempersiapkan itu, nam phrik dapat bervariasi dalam tekstur dari cairan atau padat. == Lihat juga == * [[Masakan Thailand]] * [[Nam chim]] * [[Sambal]] == Pranala luar == * [http://www.eatingthaifood.com/2012/07/thai-nam-prik-chili-sauce/ Nam phrik Chili Sauce] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130725090250/http://www.eatingthaifood.com/2012/07/thai-nam-prik-chili-sauce/ \|date=2013-07-25 }} * [https://archive.istoday/20130713091926/resep-masakane.blogspot.com/2011/06/nam-prik-kaeng-som-sambal-asam.html Resep Nam Prik Kaeng Som] [[Kategori:~~sambal~~Sambal Thailand]] [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Thailand]]