Yosi Warsa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Yosi Warsa, seorang professional Chef yang berasal dari Surabaya, telah lama berkecimpung di dunia masak-memasak selama lebih dari 15 tahun. Chef Yosi Warsa telah berkarir di beberapa negara seperti Jepang, Singapur, Perancis dan Amerika Serikat. Tag: |
Wagino Bot (bicara | kontrib) |
||
| (53 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Orphan|date=September 2016}}
{{rapikan}}
{{Infobox musical artist
|image =[[Berkas:YosiWarsa.jpg|YosiWarsa]]
|caption =
|name = Yosi Warsa
|birth_name = Yosi Wijaya Warsa
|birth_date = 15 September
|birth_place = Detroit Michigan
|occupation = [[Chef]], [[Entrepreneur]], Konsultan Tata Boga & Kebugaran
}}
'''Yosi Wijaya Warsa''' adalah seorang juru masak profesional di [[Kota New York]] yang telah berkarier di dunia kuliner selama lebih dari 17 tahun. Yosi lahir di [[Detroit]], Amerika Serikat pada tanggal 15 September. Bakatnya dalam dunia memasak telah muncul sejak umur tujuh tahun. Walaupun sempat memiliki cita-cita sebagai pelaut, Chef Warsa beralih ke dunia masak dan berhasil membuka restoran "'''Blues Garden'''" yang terletak di [[Pantai Senggigi]], [[Pulau Lombok|Lombok]].
Berbekal pendidikan, pengalaman dan pengetahuan yang luas mengenai bisnis perhotelan/restoran, Yosi Warsa juga berhasil menjadi salah satu Konsultan Restoran/Perhotelan terbaik di Amerika. Chef Warsa sering di panggil untuk membantu restoran dari segala level yang sedang mengalami kemunduran dalam bisnis mereka. Keahlian, kemahiran dan kreativitas yang tinggi telah membawa Yosi Warsa ke manca negara seperti [[Singapura]], [[Jepang]], [[Michigan]], [[Chicago]], [[Las Vegas]], [[San Francisco]], [[Boston]] dan [[New York]].
=== '''Masa Muda''' ===▼
juga sedang berkecimpung dalam dunia Kebugaran dan Gerak Badan. Sebagai seorang Konsultan Tata Boga & Kebugaran,<ref>{{Cite web |url=http://www.yosiwarsa.com/ |title=Profil Chef Yosi Warsa |access-date=2015-06-10 |archive-date=2015-06-10 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150610130515/http://www.yosiwarsa.com/ |dead-url=yes }}</ref> Yosi Warsa telah membantu dan menginspirasi orang lain tentang pentingnya olahraga teratur dan makanan bernutrisi.
Yosi Warsa lahir di Surabaya sebagai anak ke-4 dari empat bersaudara. Ayahnya yang juga lahir di Surabaya, adalah mantan Perwira TNI-AL dan Ibunya yang berasal dari kota Malang. Sebagai anak bungsu, Chef Yosi Warsa mendapatkan keterampilan memasak dari Ibunya yang juga adalah inspirasi bagi Chef Yosi Warsa untuk berkarir dalam dunia memasak. Ibunda Yosi Warsa mengajarkan berbagai macam jenis dan teknik masakan yang unik dan sederhana, yang didasarkan pada filsafat makanan Asia yaitu mengutamakan rasa yang alami ditambahkan dengan teknik memasak klasik khas Eropa. ▼
Ayahanda Yosi Warsa yang sering berkunjung ke banyak negara di Asia dan Eropa, juga turut mempengaruhi kegemarannya untuk travelling dan belajar mengenai kebudayaan negara-negara di dunia.<br />▼
▲
▲Ayahanda Yosi
Selama lebih dari 15 tahun, Yosi telah menghasilkan karya-karya yang menakjubkan di dunia [[memasak]].<ref>{{Cite web |url=http://www.marxfoods.com/wild-boar-recipes/ |title=Salah Satu Kreasi Resep Yosi Warsa Yang Sangat Di minati oleh Warga Amerika |access-date=2015-06-10 |archive-date=2015-06-10 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150610134616/http://www.marxfoods.com/wild-boar-recipes |dead-url=yes }}</ref> Keterampilan dan keahlian memasaknya telah membawa dirinya ke beberapa negara, khususnya [[Amerika]]. Menu masakannya sangat kreatif dan selalu mendapat pujian dari banyak orang. Yosi kemudian di rekrut oleh banyak hotel ternama seperti Jumeirah Hotel, Crosby Hotel, The Westin Hotel, [[Hyatt Hotel]], hingga [[The Four Seasons Hotel]]. Kariernya pun melejit saat menu kreasinya<ref>{{Cite web |url=http://ywcuisine.wix.com/yosi#!/component_9350/ |title=Foto Kreasi Masakan Yosi Warsa |access-date=2015-06-11 |archive-date=2015-06-12 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150612084633/http://ywcuisine.wix.com/yosi#!/component_9350/ |dead-url=yes }}</ref> dimuat oleh restoran bertaraf bintang atau ''Fine dining'' seperti Restoran Opus One] ([[Detroit]]), Charlie Trotter ([[Chicago]]), Pot au Feu ([[Providence]]), dan Delmonico's ([[New York]]).<ref>{{Cite web |url=http://www.tnol.co.id/kolom-komunitas/28764-bincang-bincang-bersama-macho-chef-yosi-warsa.html/ |title=Meliput Karier Chef Warsa di New York City |access-date=2015-06-10 |archive-date=2014-05-31 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140531002556/http://www.tnol.co.id/kolom-komunitas/28764-bincang-bincang-bersama-macho-chef-yosi-warsa.html |dead-url=yes }}</ref>
Walaupun sering disibukan oleh karirnya dalam dunia memasak, Chef Yosi Warsa juga memiliki banyak hobi yang selalu di lakukan nya di selang-selang kesibukannya. Hobi yang sangat menantang dan menyenangkan untuk dirinya seperti, bela diri (karate), olah raga air (scuba), binaraga (fitness), panjat tebing dan mendaki gunung juga sangat digemari Chef Yosi Warsa.<br />▼
▲Walaupun sering
Chef Muda bertaraf Internasional di Indonesia dari lokal majalah dan artikel 1994, Restauran Menu Eropa Terbaik 'Blues Garden Cafe & Restaurant' dari lokal surat kabar dan artikel 1995.<br />▼
{{rapikan bagian}}
▲Chef Muda bertaraf Internasional di [[Indonesia]] dari lokal majalah dan artikel 1994, Restauran Menu [[Eropa]] Terbaik 'Blues Garden Cafe & Restaurant' dari lokal [[surat kabar]] dan [[artikel]] 1995.
{{reflist}}
▲[http://www.yosiwarsa.com www.yosiwarsa.com]
== Pranala luar ==
* {{id}} [http://yosiwarsacuisine.simplesite.com Profil/Galeri] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150610110031/http://yosiwarsacuisine.simplesite.com/ |date=2015-06-10 }}
* {{id}} [http://www.yosiwarsa.com Situs resmi Yosi Warsa] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150610130515/http://www.yosiwarsa.com/ |date=2015-06-10 }}
{{lifetime|1975||Warsa, Yosi}}
{{Authority control}}
{{DEFAULTSORT:Warsa, Yosi}}
[[Kategori:Yosi Warsa| ]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
[[Kategori:Tokoh dari Surabaya]]
[[Kategori:Tokoh dari Malang]]
| |||