Paprika: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
k tanpa takson -> klad + clean up |
||
(43 revisi perantara oleh 30 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Taxobox
| color = {{tc2|tumbuhan}}
|name = Paprika
|image = {{multiple image|align=flat|direction=Vertikal|caption_align=center|image1=|width1=200|footer=Jenis² Paprika: Paprika [[Merah]], Paprika [[Kuning]], Paprika [[Jingga]], Paprika [[Hijau]], Paprika [[Putih]] dan Paprika [[Ungu]]|image2=|width2=200|image3=|width3=200}}
|regnum = [[Plantae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}}
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
{{kladtb|[[Eudikotil]]}}
{{kladtb|[[Asterid]]}}
|ordo = [[Solanales]]
|familia = [[Solanaceae]]
|genus = ''[[Capsicum]]''
|species = '''''C. annuum'''''
|binomial = ''Capsicum annuum''
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
[[Berkas:Cachi 02.jpg|jmpl|Penjemuran Paprika]]
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] ''Capsicum annuum''. Nama-nama tertentu, seperti ''[[pepperoni]]'', diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.
== Asal ==
Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]] tepatnya di Meksiko, Tanaman ini dibawa ke Eropa pada abad ke 16 oleh [[Kristoforus Kolumbus|Christoper Columbus]].
== Tanaman ==
[[Berkas:Capsicum annuum fruits IMGP0049.jpg|jmpl|Paprika]]
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan [[hidroponik]] tinggi paprikabisa mencapai 3- 4m.
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra.
== Daerah penanaman ==
Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah
* [[Jawa Barat]]:
# [[Kabupaten Bandung|Kabupaten Bandung Barat]], sekitar [[Cisarua, Bandung|Kec. Cisarua]] dan [[Parongpong, Bandung|Kec. Parongpong]] (24 ha), Desa Cikidang (400m2)
# [[Kabupaten Cianjur]], sekitar perkebunan Gedeh dan [[Cipanas, Pacet, Cianjur|Cipanas]] (2,5 ha)
# [[Kabupaten Bogor]],
# [[Kabupaten Garut]], sekitar daerah [[Cikajang, Garut|Cikajang]] (1 ha)
* [[Jawa Tengah]]: [[Wonosobo]] (1 ha)
* [[Jawa Timur]]: [[Kota Batu]] (3 ha)
* [[Bali]]: sekitar [[Bedugul]] (1 ha.)
* [[Nusa Tenggara Barat]]: daerah Sembalun, kaki [[Gunung Rinjani]] (14 ha)
* [[Sulawesi Selatan]]: [[Kabupaten Bantaeng]], Loka, Sekitar perkebunan Stroberi.
<small>Sumber: ''Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)''</small>
== Kandungan ==
{| class="wikitable sortable"
|+
!Kandungan dalam 100 gram paprika
!Jumlah
|-
|Kalori
| -
|-
|Protein (g)
|0,9
|-
|Lemak (g)
|0,3
|-
|Karbohidrat (g)
|4,4
|-
|Kalsium (mg)
|7
|-
|Fosfor (mg)
|22
|-
|Zat Besi (mg)
|0,4
|-
|Vitamin A (IU)
|22
|-
|Vitamin B1 (mg)
|540
|-
|Vitamin B2 (mg)
|0,02
|-
|Vitamin C (mg)
|160
|-
|Niasin (mg)
|0,4
|-
|Air (mg)
| -
|}<ref>{{cite web|url=http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|title=Inilah Anggota Keluarga Cabai|website=putratani.com|languange=id|access-date=29 Oktober 2019|archive-date=2019-10-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20191030024006/http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|dead-url=yes}}</ref>
== Referensi ==
{{Reflist}}
{{Taxonbar|from=Q1548030}}
[[Kategori:Solanaceae]]
[[
[[ast:Pimientu]]
[[bg:Червен пипер]]
[[
[[
[[
[[
[[
[[fa:فلفل دلمهای]]
[[
[[fr:Poivron]]
[[
[[
[[
[[is:Paprika]]
[[
[[
[[kk:Бұрыш (көкөніс)]]
[[kn:ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ]]
[[ko:단고추]]
[[lt:Saldžioji paprika]]
[[nl:Paprika]]
[[nn:Paprika]]
[[pl:Papryka (kuchnia)]]
[[pt:Pimentão]]
[[ru:Паприка (специя)]]
[[sl:Paprika (začimba)]]
[[sv:Paprika]]
[[tg:Қаламфур]]
[[yi:פאפריקע]]
|