Vitamin: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
Baris 1:
[[Berkas:Fruit_Stall_in_Barcelona_Market.jpg|jmpl|ka|200px|Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh.]]
'''Vitamin''' ({{lang-en|vital amine, vitamin}}) adalah sekelompok [[senyawa ayub organik|senyawa]] organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi [[vital]] dalam [[metabolisme]] setiap [[organisme]],<ref name=vit2>{{cite web | title = Vitamin oleh Bono | url = http://www.vitamins-supplements.org/ | accessdate = 2010-04-07 }}</ref> yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
 
Nama vitamin berasal dari gabungan kata [[bahasa Latin]] ''vita'' yang artinya "hidup" dan ''amina'' (''amine'') yang mengacu pada suatu [[gugus fungsi]] yang memiliki [[atom]] [[nitrogen]] (N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian.<ref name="definisi">{{cite web | url = http://imbang.staff.umm.ac.id/files/2010/02/Klasifikasi_dan_Metabilisme_vitamin_imbang.pdf | title = Rahayu ID. Klasifikasi, Fungsi dan Metabolisme Vitamin. | publisher = Universitas Pertanian dan Peternakan UMM | access-date = 2010-04-23 | archive-date = 2011-12-16 | archive-url = https://web.archive.org/web/20111216173756/http://imbang.staff.umm.ac.id/files/2010/02/Klasifikasi_dan_Metabilisme_vitamin_imbang.pdf | dead-url = yes }}</ref> Kelak diketahui bahwa banyak vitamin yang sama sekali tidak memiliki [[atom]] N. Dipandang dari sisi [[enzimologi]] (ilmu tentang [[enzim]]), vitamin adalah [[kofaktor]] dalam [[reaksi kimia]] yang di[[katalisasi]] oleh [[enzim]]. Pada dasarnya, senyawa vitamin ini digunakan tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang secara normal.<ref name=vitamin1>{{cite|title=Vitamin|publisher=US National Library of Medicine dan National Institue of Health|url=http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/vitamins.html}}</ref>