Cabai: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
ghghghdgh Tag: VisualEditor menghilangkan referensi [ * ] karakter berulang [ * ] |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{kegunaanlain}}
{{taxobox
|name =
|image = Chilipeber.jpg
|image_caption = Cabai merah
Baris 13:
|species =
|}}
'''Cabai''' atau '''
== Manfaat ==
Cabai merah
Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi <ref name=" Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi">Kardinan. 2002. Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi. Jakarta: Penebar Swadaya.</ref> dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.
== Cara penanahmanh ==▼
alam suku terong-terongan ([[Solanaceae]]) dan merupakan tanaman yanghg mudah ditanam di dataran rendah ataupun di [[dataran tinggi]]. Tanaman cabai banyak mengandung [[vitamin A]] dan [[vitamin C]] serta mengandung minyak atsiri ''[[capsaicin]]'', yang menyebabkan rasa pedas dan memberikan kehangatan panas bila digunakan untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai dapat ditanam dengan mudah sehingga bisa dipakai untuk kebutuhan sehari-hari tanpa harus membelinya di pasar. ▼
▲
Tanaman cabai cocok ditanam pada [[tanah]] yang kaya humus, gembur dan sarang, serta tidak tergenang air; pH tanah yang ideal sekitar 5-6. Waktu tanam yang baik untuk lahan kering adalah pada akhir musim hujan (Maret-April). Untuk memperoleh harga cabai yang tinggi, bisa juga dilakukan pada bulan Oktober dan panen pada bulan Desember, walaupun ada risiko kegagalan. Tanaman cabai diperbanyak melalui biji yang ditanam dari tanaman yang sehat serta bebas dari hama dan penyakit. Buah cabai yang telah diseleksi untuk bibit dijemur hingga kering. Kalau panasnya cukup dalam lima hari telah kering kemudian baru diambil bijinya: Untuk areal satu [[hektar]] dibutuhkan sekitar 2-3 kg buah cabai (300-500 gr biji).
Baris 50 ⟶ 52:
{{bahan-masakan-stub}}
{{tumbuhan-stub}}
|