Steik: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: pengguna baru menambah pranala merah VisualEditor pranala ke halaman disambiguasi
Minthesiez (bicara | kontrib)
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 9:
Jumlah waktu pemasakan steik tergantung perorangan; pemasakan yang lebih cepat menghasilkan daging yang lebih lembut, dan bersari, dan pemasakan yang lebih lama mengurangi penampakan darah dan juga mengurangi masalah tentang penyakit. Sejumlah perkataan telah berkembang untuk menggambarkan bagimana steik mereka dimasak. Dalam urutan dari mentah sampai matang:
 
* ''Mentah'' - belum dimasak. steik tidak dimakan atau dipesan dalam bentuk ini, kecuali dalam makanan khusus, seperti [[steikbistik tartaretartar]].
* ''Sedikit mentah'' - Dimasak sangat cepat; luarnya terbakar, tetapi bagian dalam tidak termasak hanya dihangatkan. Steik akan berwarna merah di bagian dalam.
* ''Agak mentah'' - abu-abu-kecoklatan, dan bagian tengah berwarna merah dan bagian antara luar dan tengah berwarna merah muda.