Revisi per 9 Desember 2007 02.31 sunting Borgx (bicara \| kontrib) 112.688 suntingan k {{rapikan}} ← Revisi sebelumnya		Revisi per 15 Juli 2008 01.18 sunting balikkan Borgx (bicara \| kontrib) 112.688 suntingan k timpa dengan isi dari Kollagen oleh Joshmacho Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Kollagen''' adalah salah satu protein yang menyusun tubuh manusia. Keberadaannya adalah kurang lebih mencapai 30% dari seluruh protein yang terdapat di tubuh. Dia adalah struktur organik pembangun [[tulang]], gigi]], [[sendi]], [[otot]], dan [[kulit]]. Serat kollagen memiliki daya tahan yang kuat terhadap tekanan. Namanya sendiri berasal dari bahasa yunani yang artinya (bersifat lekat atau menghasilkan pelekat). ~~{{rapikan}}~~ '''Kolagen''' adalah komponen utama lapisan kulit dermis (bagian bawah epidermis) yang dibuat oleh sel fibroblast. Pada dasarnya kolagen adalah senyawa protein rantai panjang yang tersusun lagi atas asam amino alanin, arginin, lisin, glisin, prolin, serta hiroksiproline. Sebelum menjadi kolagen, terlebih dahulu terbentuk pro kolagen. == Struktur == Bilamana produksi kolagen menurun seiring dengan bertambahnya usia, dampaknya adalah meningkatnya proses “kulit kering” serta sifat elastisitasnya. Lapisan dermis inilah yang bertanggung jawab akan sifat elastisitas dan kehalusan kulit (skin smoothness) yang merupakan kunci utama untuk disebut “awet muda” serta memiliki kulit indah (beautiful skin). Yang menarik di sini adalah [[struktur primer]] kollagen [[Glicin]]-[[X]]-[[Hidroxiprolin]] atau [[Glicin]]-[[Prolin]]-[[X]]. Rantai [[polipeptid]]nya disintesa di [[ribosom]] yang ada di sekitar [[retikulum endoplasma]]. Sebagai [[struktur tertier]]nya dia mempunyai struktur tripel helix, disini tidak boleh di salahtafsirkan dengan <math>\alpha</math>[[helix]]. Tripel helix artinya 3 rantai polipeptid spiral. Yang menaraik adalah struktur helixnya juga '''left handed''' helix. Ketiga molekul helixnya dihubungkan satu sama lain dengan [[ikatan hidrogen]] seperti pada <math>\alpha</math>[[helix]] [[DNA]]. == Sintesa == Biasanya di sintesa oleh sel [[fibroblast]] Secara garis besar dapat dibagi menjadi 2 bagian: #1 '''Intrasellular''' di organel [[ribosom]] yang di sekitar [[retikulum endoplasma]] bedakan dari ribosom yang berada bebas di [[sitosol]] , mencakup : * [[transkripsi]] dan [[translasi]] dari DNA atau [[gen]] untuk kollagen) hasil : asam amino yang dipersatukan menjadi prokollagen * kedua; prokollagen akan dihidroxilasi oleh enzim hidroxilase. Yang dihidroxilasi adalah rantai yang memiliki asam amino [[lisin]] dan [[Prolin]] dimana vitamin C dan <math>\alpha</math>[[helix]] Ketoglutarat diperlukan sebagai [[koenzim]] * ketiga; pengikatan molekul gula pada gugus -OH dari Lisin oleh enzim [[glukosiltransferase]] Sekarang terbentuk yang telah tersebut diatas yaitu tripel helix. Walaupun demikian belum sempurna karena di bagian N-terminal atau akhir struktur tripel helix ini tidak berbentuk spiral helix., melainkan dihubungkan oleh [[ikatan disulfid]] dari molekul cistein. Gunanya adalah menstabilkan prokollagen yang segera diekspor keluar dari sel melewati [[membran sel]]. #2 '''Ekstrasellular'''; yang terjadi di intersellular atau ekstrasellular adalah eliminasi dari N- dan C-terminal. Kemudian eliminasi gugus N dari rantai molekul lisin secara oxidativ. Akibatnya grup aldehid dari kollagen [[monomer]] di satukan menjadi kollagen fibrillar. Secara singkat: * limited proteolyse dari N- dan C-terminal. * Kollagen monomer berggregasi menjadi [[polimer]], larut dalam garam * Pembentukan kollagen fibrillar yang tidak dapat dilarutkan == Tipe == Kollagen saat ini telah ditemukan dan dibagi menjadi 28 kelas: * ''Kollagen fibrillar'' Kollagene des Typs I, II, III, V und XI * ''Kollagen yang membentuk jaringan'' Kollagene Tipe IV (Lamina densa dari dasar membran [[Hemidesmosom]]), VIII und X * ''Kollagene yang fibrillar terasosiasi(FACIT)'' Kollagene des Typs IX, XII, XIV, XXII * ''Kollagene berbentuk rangkaian mutiara'' Kollagen Tipe VI * ''Verankerungsfibrillen''' Kollagen Tipe VII * ''Kollagene dengan domain Transmembran'' Kollagene Tipe XIII, XVII, XXIII und XXV [[Kategori:Biokimia\|Protein]] [[ar:كولاجين]] [[bg:Колаген]] [[ca:Col·lagen]] [[cs:Kolagen]] [[da:Kollagen]] [[en:Collagen]] [[eo:Kolageno]] [[es:Colágeno]] [[fi:Kollageeni]] [[fr:Collagène]] [[he:קולגן]] [[it:Collagene]] [[ja:コラーゲン]] [[ko:콜라겐]] [[lt:Kolagenas]] [[nl:Collageen]] [[no:Kollagen]] [[pl:Kolagen]] [[pt:Colágeno]] [[ru:Коллаген]] [[sl:Kolagen]] [[sr:Колаген]] [[sv:Kollagen]] [[th:คอลลาเจน]] [[tr:Kollajen]] [[uk:Колаген]] [[zh:膠原蛋白]]

Kolagen: Perbedaan antara revisi