Sotong pangkong: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Gunkarta (bicara | kontrib)
HsfBot (bicara | kontrib)
k Clean up, replaced: saos → saus, added orphan tag using AWB
Baris 1:
{{Orphan|date=Oktober 2016}}
 
{{Infobox Makanan
| name = Sotong pangkong
Baris 15 ⟶ 17:
}}
 
'''Sotong pangkong''' ([[bahasa Indonesia]]: sotong dipukul) adalah [[jajanan]] khas bulan [[Ramadan]] daerah [[Kota Pontianak]].<ref name="ref1"> [http://www.indosiar.com/fokus/64812/sotong-pangkong-makanan-khas-pontianak-selama-ramadhan Fokus - Sotong Pangkong Makanan Khas Pontianak Selama Ramadan] (Diakses pada tanggal 2 September 2011)</ref>
 
== Proses pembuatan ==
Pertama-tama cumi yang dikeringkan lalu dibakar dengan menggunakan arang, setelah dibakar maka cumi ini akan dipukul-pukul menggunakan palu. Disajikan dengan saossaus cabe dan cuka,].<ref name="ref1"/> ada dua varian umum yaitu rasa ebi dan kacang.<ref name="ref2"> [http://www.borneophotography.org/sotong-pangkong-kuliner-khas-ramadhan.html - Sotong Pangkong Kuliner Khas Ramadan] (Diakses pada tanggal 2 September 2011)</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
{{makanan-indonesia-stub}}
 
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Masakan Kalimantan Barat]]
[[Kategori:Ramadan]]
 
 
{{makanan-indonesia-stub}}