Salmonella: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Membalikkan revisi 12057191 oleh 36.82.140.117 (bicara)
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 23:
== Media tumbuh ==
Untuk menumbuhkan Salmonella dapat digunakan berbagai macam [[media]], salah satunya adalah media ''[[Hektoen Enteric Agar]]'' (HEA).<ref name=kin>{{en}} King S, Metzger WI. 1968. A new plating medium for the isolation of enteric pathogens. I. hektoen enteric agar. ''Appl Microbiol'' 16(4):577-578.</ref>
Media lain yang dapat digunakan adalah SS agar, bismuth sulfite agar, brilliant green agar, dan xylose-lisine-deoxycholate (XLD) agar.<ref name=taylor>{{en}} Taylor WI, Schelhart D. 1970. Isolation of Shigellae. 8. Comparison of xylose lysine deoxycholate agar, hektoen enteric agar, Salmonella-Shigella agar, and eosin methylene blue agar with stool specimens. ''Appl Microbiol'' 21:32-37.</ref>
HEA merupakan media selektif-diferensial.<ref name=kin/> Media ini tergolong [[selektif]] karena terdiri dari bile salt yang berguna untuk menghambat pertumbuhan bakteri gram positif dan beberapa gram negatif, sehingga diharapkan [[bakteri]] yang tumbuh hanya Salmonella.<ref name=kin/> Media ini digolongkan menjadi media [[diferensial]] karena dapat membedakan bakteri Salmonella dengan bakteri lainnya dengan cara memberikan tiga jenis [[karbohidrat]] pada media, yaitu [[laktosa]], [[glukosa]], dan [[salisin]], dengan komposisi laktosa yang paling tinggi.<ref name=kin/> Salmonella tidak dapat memfermentasi laktosa, sehingga asam yang dihasilkan hanya sedikit karena hanya berasal dari fermentasi glukosa saja.<ref name=taylor/> Hal ini menyebabkan [[koloni]] Salmonella akan berwarna hijau-kebiruan karena asam yang dihasilkannya bereaksi dengan [[indikator]] yang ada pada media HEA, yaitu fuksin asam dan bromtimol blue.<ref name=taylor/>