Samgyeopsal: Perbedaan antara revisi

 

== Popularitas di Korea ==

Menurut survei Koperasi Pertanian Korea (농업협동조합) yang dilakukan tahun 2006, 85% dari orang dewasa di Korea Selatan mengatakan bahwa bagian daging babi favorit mereka adalah ''samgyeopsal''.<ref name="2006 ACK Survey">[http://cafe.naver.com/dodumari.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=13 2006 ACK Survey]</ref> Survei yang sama juga mengungkap bahwa 70% dari responden makan ''samgyeopsal'' paling tidak sekali seminggu. Kepopuleran ''samgyeopsal'' menjadikan daging perut babi sebagai bagian daging termahal. Korea Selatan mengimpor ''samgyeopsal'' dari Belgia, Belanda, dan negara-negara lainnya untuk menyeimbangkan harga karena daging babi impor lebih murah dari daging babi dalam negeri.