Lok lak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
[[Berkas:Bo Luc Lac- the shaking beef.jpg|
[[Berkas:Product Shots of Food-Bo Luc Lac.jpg|
'''''Lok lak''''' ([[Bahasa Kamboja|Kamboja]]) atau '''''Bò lúc lắc''''' ([[Bahasa Vietnam|Vietnam]]) adalah hidangan [[daging sapi]] tumis yang disajikan dengan sayuran. Potongan daging sapi diiris berbentuk dadu atau kecil-kecil, ditumis dengan menggunakan bumbu [[kecap asin]] dan [[lada]], kemudian disajikan dengan irisan [[bawang merah]], [[mentimun]], dan [[tomat]]. Hidangan ini dipercaya terinspirasi dari pengaruh [[masakan Perancis]] atas masakan Vietnam dan Kamboja ketika masa kolonial [[Indochina]].
|