Mayones: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Bot: penggantian teks otomatis (-asal-usul, +asal usul |
||
Baris 12:
* [[Mayonesa]]: mayones rasa ''lime'', umum dijual di Amerika Utara di toko bahan makanan Meksiko atau Spanyol.
== Asal
Menurut ''[[Oxford English Dictionary]]'', mayones pertama kali digunakan dalam buku masakan berbahasa Inggris pada tahun 1841. Mayones konon diciptakan oleh ahli masak (''chef'') Perancis yang bernama [[Louis François Armand du Plessis, duc de Richelieu]] pada tahun 1756 untuk merayakan kemenangan Perancis merebut pelabuhan [[Mahon]] (ibu kota [[Minorca]] di [[Kepulauan Balearic]]). "Mahón" merupakan ejaan [[Bahasa Perancis]] untuk pelabuhan [[Mahon]] sehingga saus yang diciptakan bernama "sauce mahónnaise" (saus dari Mahon). Sauce mahónnaise merupakan asal usul kata "mayonnaise", tetapi cerita ini konon kurang bisa dipercaya.
| |||