Hidangan Uzbekistan: Perbedaan antara revisi

Penggunaan alkohol tidak sebanyak di barat, namun [[Anggur (minuman)|anggur]] relatif populer bagi sebuah negara Muslim sekuler seperti Uzbekistan. Negara ini memiliki 14 [[Winery|kilang anggur]] tertua dan yang paling terkenal adalah Kilang Anggur Khovrenko di [[Samarkand]] (didirikan tahun 1927). Kilang Anggur Samarkand memproduksi berbagai minuman anggur dari varietas [[anggur]] lokal, seperti Gulyakandoz, Shirin, Aleatiko, dan Kabernet likernoe (secara harfiah berarti [[Cabernet Sauvignon|Cabernet]] dalam [[Bahasa Rusia|bahasa rusia]]).<ref>[http://naiti.ru/vino/desertsladkije.html Dessert wines from Uzbekistan] {{ru}}</ref><ref>[http://wines.tj/wine/index9.php Tokay-style wines from Uzbekistan] {{ru}}</ref> Anggur Uzbekistan telah menerima penghargaan internasional dan diekspor ke [[Rusia]] dan negara-negara lain di [[Asia Tengah]].

 

 

== Hidangan Uzbekistan lainnya ==