Abon: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 6:
Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas [[nasi]], mie pangsit atau [[bubur ayam]], atau sebagai isi [[lemper]] dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari [[daging sapi]], sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, Kuda, dan kambing.
Di [[China]], abon yang paling lazim adalah abon yang terbuat dari [[daging babi]] yang disebut ''Chousong''. Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur). Produksi abon sapi juga bisa di temui di kota Palembang dan Pontianak. Sedangkan sentra pembuatan abon dari daging babi banyak terdapat di daerah [[Bali]], Sulawesi Utara dan Sumatera Utara.
Abon merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Makanan ini kini mulai menjadi pilihan untuk persediaan sehari-hari. Sebab kehidupan yang semakin tergesa-gesa dan keinginan untuk hidup simpel.
Abon juga sangat cocok untuk bekal dalam perjalanan. Saat travelling, camping, atau untuk tambahan makanan seperti topping atau filling roti.
Kini abon telah dikreasi sedemikian rupa. Dari mulai bahan yang beraneka dan rasa yang bervariasi.
GrosirAbon.com, pusat abon berkualitas. Tersedia abon sapi, ayam, tuna, dan lele.
== Cara pembuatan ==
| |||