'''''Streptococcus''''' adalah salah satu genus dari [[bakteri]] nonmotil yang mengandung [[sel [[gram positif]], berbentuk buat, oval dan membentuk rantai pendek, panjang atau berpasangan.<ref name="A">{{cite book|last =Hartanto, Mahatmi|first =Huriawati, Nisa|title =Kamus Ringkas Kedokteran Stedman Edisi 4|publisher = Elisabert Haigh|location =USA|page=1094|year=2001}}</ref> Bakteri ini tidak membentuk [[spora]].<ref name="A"/> Bakteri ini dapat ditemukan di bagian mulut, usus manusia dan hewan.<ref name="A"/> Ada juga jenis yang digunakan untuk fermentasi makanan dan minuman.<ref name="A"/> Beberapa jenis ada yang bersifat [[patogen]].<ref name="A"/> Spesies bakteri ''Streptococcus'' yang bersifat patogen diantaranya dapat menyebabkan penyakit seperti [[pneumonia]], [[meningitis]], necrotizing fasciitis, [[erisipelas]], radang tenggorokan, dan endokarditis.<ref name="B">{{cite web |url=http://rakhmatul-binti-fk12.web.unair.ac.id/artikel_detail-82466-Umum-Bakteri%20gram%20positif.html| title=Bakteri gram positif|accessdate=27 Juni 2014 |publisher=Web Mahasiswa}}</ref> Jenis bakteri dari genus ini juga banyak digunaan dalam produksi [[keju]] dan [[yogurt]].<ref name="B"/> Klasifikasi bakteri dari genus ''Streptococcus'' disusun berdasarkan sifat-sifat [[hemolitik]] yang dimiliki yaitu ''Streptococcus hemolitik alpha'', ''hemolitik beta'', dan ''hemolitik gamma''.<ref name="B"/> Berdasarkan kombinasi sifat antigen, hemolitik dan fisiologisnya, genus dari banteri ini dibagi menjadi grup A, B, C, D, F, dan G. Grup A dan D dapat ditularkan pada manusia melalui makanan.<ref name="C"/> Grup A terdiri dari satu spesies dengan 40 tipe antigen.<ref name="C"/> Spesies dari grup A tersebut adalah ''[[Streptococcus pyogenes|S. pyogenes]]''.<ref name="C">{{cite web |url=http://www.food-info.net/id/bact/strep.htm| title=Streptococcus spp. |accessdate=27 Juni 2014 |publisher=Food Info}}</ref>