Diversifikasi pangan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Arif Suryo (bicara | kontrib) k susunan kata dan struktur kalimat |
Rescuing 0 sources and tagging 2 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
Baris 1:
'''Diversifikasi pangan''' adalah program yang dimaksudkan agar masyarakat tidak terpaku pada satu jenis makanan pokok saja dan terdorong untuk juga mengonsumsi bahan pangan lainnya sebagai pengganti makanan pokok yang selama ini dikonsumsinya. Di Indonesia, diversifikasi pangan dimaksudkan agar masyarakat Indonesia tidak menganggap [[nasi]]<ref name="MPR">{{cite web |url = http://www.mpr.go.id/berita/read/2013/11/08/12813/pentingnya-diversifikasi-pangan |title = Pentingnya Diversifikasi Pangan |website = mpr.go.id |accessdate = 24 Agustus 2014}}</ref> sebagai satu-satunya makanan pokok yang tidak dapat digantikan oleh bahan pangan yang lain. Indonesia memiliki beragam hasil pertanian yang sebenarnya dapat dijadikan makanan pokok seperti [[sukun]], [[ubi]], [[talas]], dan sebagainya yang dapat menjadi faktor pendukung utama diversifikasi pangan.<ref>{{cite news|url = http://www.antaranews.com/berita/448453/kurangi-ketergantungan-pada-beras-dan-nasi|title = Kurangi ketergantungan pada beras dan nasi|publisher = Antara|date = 14 Agustus 2014}}</ref> Diversifikasi pangan merupakan salah satu cara menuju swasembada beras dengan mengurangi konsumsi beras sehingga total konsumsi tidak melebihi produksi. Definisi diversifikasi pangan tertuang dalam [[Peraturan Pemerintah]] No 68 tahun 2002 tentang Ketahanan Pangan.<ref>{{cite journal |url = http://pse.litbang.deptan.go.id/ind/pdffiles/Mono27-7.pdf |title = DIVERSIFIKASI KONSUMSI PANGAN DI INDONESIA : ANTARA HARAPAN DAN KENYATAAN |author = Mewa Ariani |publisher = Litbang [[Kementerian Pertanian Republik Indonesia|Deptan]] }}{{Pranala mati|date=Maret 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
Diversifikasi pangan juga berperan dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat sehingga [[nutrisi]] yang diterima oleh tubuh bervariasi dan seimbang.<ref name="MPR" />
Baris 14:
== Pranala luar ==
* {{cite web |url = http://perundangan.pertanian.go.id/admin/file/PERMENTAN-Nomor%2015%20tahun%202013%20%20Program%20Diversifikasi%202013%20%28fix%29.pdf |title = Peraturan Menteri Pertanian Nomor 15 Tahun 2013 Tentang Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan}}
* {{cite journal |url = http://www.lemhannas.go.id/portal/attachments/1957_tannas%20budi-optimalisasi%20ketahanan%20pangan.pdf |title = Optimalisasi Diversifikasi Pangan Guna Mewujudkan Ketahanan Pangan Nasional Yang Berkelanjutan |date = 2012 |author = [[Budi Indra Setiawan|Setiawan, Budi I]] |publisher = Majalah Komunikasi dan Informasi [[Lembaga Ketahanan Nasional|Lemhannas]] }}{{Pranala mati|date=Maret 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
{{pertanian-stub}}
| |||