Forastero: Perbedaan antara revisi

'''Forastero''' (dibunyikan dengan lafal for-ah-star-oh) merupakan salah satu jenis kako[[kakao]] yang kemungkinan besar berasal dari lembah [[Amazon]]. Forastero berarti "orang asing" atau "pendatang". Forastero merupakan jenis kakao yang paling banyak memenuhi kebutuhan kakao dunia dengan presentase mencapai hampir 80% dari seluruh produksi kakao di dunia. Kualitas kakao forastero lebih rendah dibandingkan dengan kakao Criollo. Dalam satu buah kakao Forasteri, dapat dihasilkan 35-50 biji cokelat.