Jawawut: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Perubahan kosmetik tanda baca |
||
Baris 35:
Catatan dari [[Cina]] menunjukkan paling tidak juwawut telah dibudidayakan pada sekitar 5.000 tahun sebelum [[Masehi]]<ref name=prota/>. Pada saat itu, juwawut menjadi satu-satunya biji-bijian yang dibudidayakan di sana. Dari Cina, tanaman ini kemudian menyebar ke barat, hingga mencapai [[Eropa]] pada sekitar milenium ketiga<ref name=prota/> sebelum Masehi. Orang [[Romawi]] telah mengenal dan membudidayakannya, sehingga dikenal pula sebagai "milet Italia".
[[Rumphius]] mencatat bahwa ''hotton'' atau ''botton'' ini ditanam orang di [[Bali]], [[Makassar]], dan [[Buru]], tetapi tidak dalam jumlah besar. Mereka memasaknya dengan [[santan]] [[kelapa]] hingga menjadi bubur.<ref>{{aut|[[Rumphius|Rumpf, G.E.]]}} 1747. ''Herbarium Amboinense: plurimas conplectens arbores, frutices, ...'' [http://biodiversitylibrary.org/item/10355#page/283/mode/1up Pars '''V''': 202], [http://biodiversitylibrary.org/item/10355#page/273/mode/1up Tab. 75 Fig. 2] (sebagai ''Panicum Indicum''). Amstelaedami
Terdapat dua kelompok [[varietas (botani)|varietas]] biologis. Yang pertama adalah jewawut yang biasa dimakan orang, ''S. italica'' var. ''italica'', dan yang kedua adalah yang biasa dijadikan pakan burung, ''S. italica'' var. ''moharica''.
| |||