'''MakananMasakan Belgia''' dikenal sangat bervariasi dengan beberapa perbedaan di setiap daerah yang memperlihatkan pengaruh perbatasan dengan Perancis, Jerman, dan Belanda. Kadang disebutkan bahwa makanan Belgia adalah makanan sekualitas Perancis yang dihidangkan dengan jumlah besar seperti makanan Jerman. <ref>{{cite web|title=Belgian cuisine - General|url=http://www.belgium.alloexpat.com/belgium_information/cuisine_belgium.php|publisher=www.belgium.alloexpat.com|accessdate=14 February 2013|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130131192456/http://www.belgium.alloexpat.com/belgium_information/cuisine_belgium.php|archivedate=31 January 2013|df=}}</ref><ref name=mjgbob>''Michael Jackson's Great Beers of Belgium'', Michael Jackson, {{ISBN|0-7624-0403-5}}</ref> Di luar, Belgia terkenal dengan coklat, waffle, kentang goreng, dan birnya.
Meski Belgia punya banyak hidangan nasional yang berciri khas, banyak masakan populer internasional seperti hamburger dan spageti bolognese yang juga terkenal di Belgia. Dan apa yang dihidangkan di Belgia juga biasanya terdapat di negara tetangga. Jadi mkanan Belgia biasanya ditujukan kepada hidangan yang merupakan asli Belgia, atau biasanya dimakan oleh kebanyakan orang di Belgia.
