Kota Malang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 707:
=== Kuliner ===
[[Berkas:Es Krim Oen.jpg|kiri|jmpl|250x250px|[[Es krim]] resep [[Bangsa Belanda|Belanda]] yang dijual di Toko Oen]]
Kota Malang merupakan kota [[kuliner]], terutama kuliner dengan [[harga]] terjangkau. Banyaknya kuliner berharga murah disebabkan oleh penduduk Kota Malang yang sebagian besar merupakan [[pelajar]] dan [[mahasiswa]] dari seluruh [[Indonesia]]. Hidangan khas [[Malang Raya|Malang]], [[Tanah Jawa|Jawa]], [[Indonesia]], hingga [[Eropa]] ada di Malang karena Malang merupakan kota [[Multikulturalisme|multikultural]].<ref>{{Cite news|url=http://suryamalang.tribunnews.com/2017/03/25/tema-hut-kota-malang-ke-103-adalah-harmoni-merekat-nilai-kebangsaan-ini-rangkaian-acaranya|title=Tema HUT Kota Malang ke-103 Adalah Harmoni Merekat Nilai Kebangsaan, Ini Rangkaian Acaranya - Surya Malang|newspaper=Surya Malang|language=id-ID|access-date=2017-11-28}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://makassar.tribunnews.com/2017/02/19/formaster-perkenalkan-budaya-sulsel-di-malang|title=Formaster Perkenalkan Budaya Sulsel di Malang - Tribun Timur|newspaper=Tribun Timur|language=id-ID|access-date=2017-11-28}}</ref> Dalam perihal makanan, Kota Malang juga dikenal memiliki banyak [[warung]] yang cukup legendaris dan telah bertahan lama hingga puluhan [[tahun]]. Toko-toko tersebut, antara lain Toko Oen yang berdiri sejak [[1930]]<ref>{{Cite news|url=http://suryamalang.tribunnews.com/2017/11/13/11-titik-destinasi-di-kayu-tangan-kota-malang-yang-bikin-kamu-terbuai-cekidot-ya-guys|title=11 Titik Destinasi di Kayu Tangan Kota Malang yang Bikin Kamu Terbuai, Cekidot Ya Guys! - Surya Malang|newspaper=Surya Malang|language=id-ID|access-date=2017-11-28}}</ref>; Warung Tahu Telur Lonceng yang berdiri pada awal [[1900-an]]<ref>{{Cite web|url=http://beritajatim.com/gaya_hidup/309139/tahu_telor_lonceng_kuliner_legendaris_kota_malang.html|title=Tahu Telor Lonceng Kuliner Legendaris Kota Malang - beritajatim.com|website=beritajatim.com|access-date=2017-11-28}}</ref> hingga disebut sebagai makanan [[Sejarah Nusantara (1800–1942)|zaman kolonial]] hingga [[milenial]];<ref>{{Cite news|url=http://www.viva.co.id/gaya-hidup/kuliner/958986-tahu-telur-lonceng-makanan-zaman-kolonial-hingga-millennial|title=Tahu Telur Lonceng, Makanan Zaman Kolonial hingga Millennial - VIVA|last=VIVA|first=PT. VIVA MEDIA BARU -|date=2017-09-21|language=id|access-date=2017-11-28}}</ref> dan Gerai Putu Lanang Celaket yang berdiri sejak [[1935]].<ref>{{Cite news|url=http://lifestyle.liputan6.com/read/2855943/kue-puthu-lanang-celaket-lezat-ini-dapat-anda-temukan-di-malang|title=Kue Puthu Lanang Celaket Lezat Ini Dapat Anda Temukan di Malang|last=Liputan6.com|newspaper=liputan6.com|access-date=2017-11-28}}</ref> Oleh-oleh khas Malang yang legendaris adalah Pia Cap Mangkok yang sudah ada sejak 1959.
Wisata kuliner di kota pun dicampuradukkan dengan Festival [[Malang Tempo Doeloe]]. Dalam festival tersebut, dijuallah berbagai sajian kuliner zaman dahulu, mulai dari [[cenil]], putu, sampai grendul.<ref>{{Cite news|url=http://www.jatimtimes.com/baca/161634/20171112/153248/jajanan-tradisional-kolonial-manjakan-pengunjung-malang-tempo-doeloe/|title=Jajanan Tradisional Kolonial Manjakan Pengunjung Malang Tempo Doeloe {{!}} Jatim TIMES - Peristiwa|newspaper=Jatim TIMES|access-date=2017-11-28}}</ref> Jajanan zaman dahulu seperti [[tebu]],<ref>{{Cite news|url=https://www.merdeka.com/foto/khas/40657/20120525175226-aneka-kuliner-jadul-di-malang-tempo-doeloe-2012-002-destriyana.html|title=Foto : Aneka kuliner jadul di Malang Tempo Doeloe 2012{{!}} merdeka.com|newspaper=merdeka.com|language=en|access-date=2017-11-28}}</ref> [[gulali]],<ref>{{Cite news|url=https://www.merdeka.com/foto/khas/40657/20120525175226-aneka-kuliner-jadul-di-malang-tempo-doeloe-2012-005-destriyana.html|title=Foto : Aneka kuliner jadul di Malang Tempo Doeloe 2012{{!}} merdeka.com|newspaper=merdeka.com|language=en|access-date=2017-11-28}}</ref> dan kerupuk miller<ref>{{Cite news|url=https://www.merdeka.com/foto/khas/40657/20120525175226-aneka-kuliner-jadul-di-malang-tempo-doeloe-2012-006-destriyana.html|title=Foto : Aneka kuliner jadul di Malang Tempo Doeloe 2012{{!}} merdeka.com|newspaper=merdeka.com|language=en|access-date=2017-11-28}}</ref> pun dijual pada festival tahun [[2012]]. Gulali yang dijual bukan main-main karena gulali tersebut berupa gulali cetak sehingga bisa dibentuk-bentuk sebperti [[jagung]], [[naga]], ataupun [[bunga]].<ref>{{Cite news|url=http://m.jatimtimes.com/baca/161637/20171112/161702/wah-lucunya-bentuk-permen-jadul-ini-di-mtd-ini/|title=Wah, Lucunya Bentuk "Permen" Jadul di MTD Ini {{!}} Jatim TIMES - Peristiwa|newspaper=Jatim TIMES|access-date=2017-11-28}}</ref>
|