Banchan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
[[ |
+Jeolla |
||
Baris 9:
'''''Banchan''''' atau '''''panchan''''' adalah [[lauk-pauk]] sampingan dalam tradisi kuliner [[Korea]]. Beraneka ragam banchan dihidangkan di atas piring-piring kecil untuk dimakan oleh beberapa orang. Salah satu jenis banchan yang paling umum adalah [[kimchi]].
Banchan dihidangkan dalam porsi kecil dengan maksud untuk dihabiskan sekali makan. Semakin formal suatu [[jamuan makan]], maka semakin beragam pula banchan yang disajikan. Dibandingkan daerah lain, jenis banchan yang disajikan di [[Jeolla|Provinsi Jeolla]] lebih bervariasi.
== Aneka ragam banchan ==
|