Kacang tanah: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Mengganti halaman dengan 'tikus makan sabun' |
←Membatalkan revisi 1385463 oleh 125.162.125.188 (Bicara) |
||
Baris 1:
{{Taxobox_begin | color = lightgreen | name = Kacang Tanah}}
{{Taxobox_image | image = [[Berkas:Arachis hypogaea.jpg|200px]]| caption = Kacang tanah dan polongnya}}
{{Taxobox_begin_placement | color = lightgreen}}
{{Taxobox_regnum_entry | taxon = [[Plantae]]}}
{{Taxobox_divisio_entry | taxon = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]}}
{{Taxobox_classis_entry | taxon = [[Magnoliopsida]]}}
{{Taxobox_ordo_entry | taxon = [[Fabales]]}}
{{Taxobox_familia_entry | taxon = [[Fabaceae]]}}
{{Taxobox_subfamilia_entry | taxon = [[Faboideae]]}}
{{Taxobox_tribus_entry | taxon = [[Aeschynomeneae]]}}
{{Taxobox_genus_entry | taxon = ''[[Arachis]]''}}
{{Taxobox_species_entry | taxon = '''''A. hypogaea'''''}}
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_section_binomial_botany | color = lightgreen| binomial_name = Arachis hypogaea| author = [[Carolus Linnaeus|L.]]}}
{{Taxobox_end}}
'''Kacang tanah''' (''Arachis hypogaea'' L.) merupakan tanaman [[polong-polongan]] atau [[legum]] kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan namun saat ini telah menyebar ke seluruh dunia yang beriklim [[tropis]] atau [[subtropis]]. [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]] dan [[India]] merupakan penghasil kacang tanah terbesar dunia.
Sebagai tanaman budidaya, kacang tanah terutama dipanen [[biji]]nya yang kaya [[protein]] dan [[lemak]]. Biji ini dapat dimakan mentah, direbus (di dalam polongnya), digoreng, atau disangrai. Di Amerika Serikat, biji kacang tanah diproses menjadi semacam selai dan merupakan industri pangan yang menguntungkan. Produksi minyak kacang tanah mencapai sekitar 10% pasaran minyak masak dunia pada tahun 2003 menurut FAO. Selain dipanen biji atau [[polong]]nya, kacang tanah juga dipanen hijauannya ([[daun]] dan [[batang]]) untuk makanan [[ternak]] atau merupakan [[pupuk hijau]].
Kacang tanah budidaya dibagi menjadi dua tipe: tipe tegak dan tipe menjalar. Tipe menjalar lebih disukai karena memiliki potensi hasil lebih tinggi.
Tanaman ini adalah satu di antara dua jenis tanaman budidaya (yang lainnya adalah "kacang bogor", ''Voandziea subterranea'') yang buahnya mengalami pemasakan di bawah permukaan tanah. Jika buah yang masih muda terkena cahaya, proses pemasakan biji terganggu.
{{tumbuhan-stub}}
{{pertanian-stub}}
== Pranala luar ==
{{commons|Arachis hypogaea}}
*{{en}} [http://www.icrisat.org/GroundNut/GroundNut.htm Info di Icrisat.org]
[[Kategori:Pertanian]]
[[Kategori:Bahan makanan]]
[[Kategori:Fabaceae]]
[[af:Grondboontjie]]
[[am:ኦቾሎኒ]]
[[ar:فول سوداني]]
[[ay:Chuqupa]]
[[bg:Фъстък]]
[[bs:Kikiriki]]
[[ca:Cacauet]]
[[cs:Podzemnice olejná]]
[[de:Erdnuss]]
[[en:Peanut]]
[[eo:Ternukso]]
[[es:Arachis hypogaea]]
[[et:Maapähkel]]
[[fa:بادام زمینی]]
[[fi:Maapähkinä]]
[[fr:Arachide]]
[[gl:Cacahuete]]
[[he:אגוז אדמה]]
[[hr:Kikiriki]]
[[hsb:Zemski worjech]]
[[it:Arachis hypogaea]]
[[ja:ラッカセイ]]
[[ka:არაქისი]]
[[kn:ಕಡಲೇಕಾಯಿ]]
[[ko:땅콩]]
[[lb:Kakuett]]
[[ms:Kacang Tanah]]
[[nah:Tlālcacahuatl]]
[[nl:Pinda]]
[[no:Peanøtt]]
[[pl:Orzech ziemny]]
[[pt:Amendoim]]
[[qu:Inchik]]
[[simple:Peanut]]
[[sr:Кикирики]]
[[sv:Jordnöt]]
[[tl:Mani]]
[[to:Pīnati]]
[[tr:Yer fıstığı]]
[[vi:Lạc]]
[[zh:花生]]
[[zh-min-nan:Thô͘-tāu]]
| |||