Moci: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Mengganti kategori yang dialihkan Masakan Jepang menjadi Hidangan Jepang |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 7:
== Mochi di Indonesia ==
Di Indonesia, khususnya kue mochi buatan [[Kota Sukabumi]] yang biasa dijajakan para
Dikemas dalam keranjang bambu yang diberi merek dalam tulisan ''kuo-i'' yang dibaca ''swang sie'' yang artinya banyak kebahagiaan, setiap keranjang kue mochi biasanya berisi 10 buah mochi berukuran sebesar [[kelereng]], dengan harga mulai Rp 5.000 sampai Rp 7.500 per renteng yang berisi empat keranjang bambu.
Baris 14:
Di tempat itu dijual dua jenis kue mochi, yaitu kue mochi tanpa isi yang disebut ''kiathong'' dan kue mochi yang diisi dengan adonan kacang. Kue mochi dari tempat itu dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan.
Sementara beberapa tempat lainnya di Indonesia memproduksi kue mochi dengan beberapa penambahan dan fitur yang menarik sehingga menjadi khas tersendiri, yang paling terkenal adalah kue mochi ''Mochicha'' asal kota Banda Aceh yang memproduksi kue mochi dalam berbagai modifikasi yang menghadirkan ciri khas seperti penambahan fitur toping, isi buah-buahan bahkan teh hijau yang memiliki rasa yang unik juga kombinasi dari berbagai fitur yang ada.
== Pranala luar ==
* Youtube [http://www.youtube.com/watch?v=4qkQjWYweY0: Mochi Khas Sukabumi, Jawa Barat]
* Website [https://mochicha.co.id: Mochicha, Kue Mochi custom khas indonesia, Aceh]
{{makanan-stub}}
| |||