[[Berkas:Supply-and-demand.svg|jmpl|ka|Harga dari suatu produk (P), ditentukan oleh keseimbangan antara tingkat produksi pada harga tertentu (yaitu penawaran: S) dan tingkat keinginan dari orang-orang yang memiliki [[kekuatan membeli]] pada harga tertentu (yaitu permintaan: D). Grafik ini memperlihatkan adanya peningkatan permintaan, dari D<sub>1</sub> ke D<sub>2</sub>, seiring dengan peningkatan harga dan kuantitas (Q) produk yang terjual.]]
Teori '''penawaran dan permintaan''' ([[bahasa Inggris]]: ''supply and demand'') dalam ilmu ekonomi, adalah penggambarkan atas hubungan-hubungan di pasar, antara para calon pembeli dan penjual dari suatu [[barang]]. '''[[Model ekonomi|Model]] penawaran dan permintaan''' digunakan untuk menentukan harga dan kuantitas yang terjual di pasar. Model ini sangat penting untuk melakukan analisis [[ekonomi mikro]] terhadap perilaku serta interaksi para pembeli dan penjual. Ia juga digunakan sebagai titik tolak bagi berbagai model dan teori ekonomi lainnya.
Model ini memperkirakan bahwa dalam suatu [[persaingan bebas|pasar yang kompetitif]], harga akan berfungsi sebagai penyeimbang antara kuantitas yang diminta oleh konsumen dan kuantitas yang ditawarkan oleh produsen, sehingga terciptalah [[keseimbangan ekonomi]] antara harga dan kuantitas. Model ini mengakomodasi kemungkian adanya faktor-faktor yang dapat mengubah keseimbangan, yang kemudian akan ditampilkan dalam bentuk terjadinya pergeseran dari permintaan atau penawaran.
