Nurzahedi atau yang dikenal dengan '''Eddy Tanjung''' lahir dari pasangan perantau [[Orang Minang|Minangkabau]] asal [[Batusangkar]], [[SumateraSumatra Barat]]. Sebagai pengusaha, ia aktif berbisnis kelapa sawit, di mana pada periode 2010-2013 ia sempat menjadi Dewan Pembina GAPKI (Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia). Lahan kelapa sawit miliknya sebagian besar berada di [[Kabupaten Indragiri Hulu]], [[Riau]]. Selain berbisnis kelapa sawit, ia juga terjun ke bisnis kesehatan. Di [[Kota Pekanbaru|Pekanbaru]], Nurzahedi membangun rumah sakit Aulia Hospital seluas 14.500 m2.<ref>[http://halloriau.com/read-otonomi-38101-2013-09-13-unggul-di-layanan-bedah-tulang-dan-stroke.html "Aulia Hospital Panam, Pekanbaru"] ''Halloriau.com''. Diakses 13-01-2015.</ref>
Pada periode 2014-2019 ia terpilih sebagai anggota legislatif dari [[Partai Gerakan Indonesia Raya]] mewakili [[Provinsi Riau]].