[[Berkas:Eguilles 20110828 14.jpg|jmpl|Berbagai macam vinegar beraroma yang dijual di [[Prancis]] (baris-baris bawah)]]
'''Vinegar'''Cuka adalah cairanlarutan yang utamanya mengandung [[cuka]]campuran atau3 [[asam asetat]] (CH<sub>3</sub>COOH) dan [[air]]. Asam asetat ini dihasilkan dari [[fermentasi]] [[etanol]] oleh [[bakteri asam asetat]].<ref>{{en}} {{citeCite web|url=httphttps://jbkbbi.oxfordjournalskemdikbud.orggo.id/contententri/46/9/1217.extractcuka|title=STUDIESHasil ONPencarian ACETIC ACID-BACTERIAI. BIOCHEMICAL STUDIES ON ETHANOLKBBI OXIDATIONDaring|workwebsite=oxfordjournalskbbi.orgkemdikbud.go.id|access-date=2020-05-30}}</ref> VinegarCuka saat ini kebanyakansering digunakan sebagai bahan untuktambahan [[memasak]]. Menurut sejarah, sebagaicuka adalah golongan [[asam lemah]] ringan yang paling mudah didapat,. Cuka vinegar memiliki ragam penggunaan dalam: industri, kedokteran dan kebutuhan sehari-hari, beberapa di antaranya (misalnya penggunaannya sebagai suatucairan pembersih rumah tangga yang umum) yang masih digalakkansering digunakan hingga saat ini.
