Revisi per 12 Maret 2019 09.19 sunting Tami Ahda Syahida (bicara \| kontrib) 26 suntingan Huruf kapital, susunan kalimat, dan penambahan kata Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 23 Juni 2019 12.25 sunting balikkan LaninBot (bicara \| kontrib) Bot 268.871 suntingan k Perubahan kosmetik tanda baca Tag: PAWS [1.2] Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:Soto Betawi.jpg\|jmpl\|ka\|257px\|Semangkuk [[soto Betawi]] siap santap.]] '''Soto''', '''sroto''', '''sauto''', '''tauto''', atau '''coto''' adalah makanan khas [[Indonesia]] seperti [[sop]] yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah [[daging sapi]] dan [[daging ayam\|ayam]], tetapi ada pula yang menggunakan [[daging babi]] atau [[daging kambing\|kambing]]. Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas daerahnya masing-masing dengan komposisi yang berbeda-beda, misalnya [[soto Madura]], [[soto Kediri]], [[soto pemalang\|soto Pemalang]] , [[soto Lamongan]], [[soto Jepara]], [[soto Semarang]], [[soto Kudus]], [[soto Betawi]], [[soto Padang]], [[soto Bandung]], [[sroto Sokaraja]], [[soto Banjar]], [[soto Medan]], dan [[coto Makassar]]. Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya [[soto ayam]], [[soto babat]], atau [[soto kambing]]. Ada pula soto yang dibuat dari daging kaki sapi yang disebut dengan soto sekengkel. Cara penyajian soto berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Soto biasa dihidangkan dengan [[nasi]], [[lontong]], [[ketupat]], [[mi]], atau [[bihun]]. Untuk menambah kenikmatan soto, biasanya juga disertai berbagai macam lauk, misalnya [[kerupuk]], [[perkedel]], [[emping]], [[sambal]], dan [[sambal kacang]]. Ada pula yang menambahkan [[telur puyuh]], [[sate kerang]], [[jeruk limau]], berbagai macam gorengan (tempe, tahu, bakwan) dan [[koya]].

Soto: Perbedaan antara revisi