Sate asem: Perbedaan antara revisi

'''Sate asem''' adalah sebuah hidangan sate khas [[Karangasem]], [[Betawi]] dan [[Bali]]. Bumbu sate asem dari Karangasem terbuat dari [[asam jawa]],<ref>https://baliexpress.jawapos.com/read/2019/05/08/136166/sate-susu-paling-diburu-tapi-bahannya-susah-dicari</ref> sementara bumbu sate asem dari Betawi terbuat dari parutan [[kelapa]].<ref name="betawi"/> Sate tersebut juga disebut '''sate manis''' karena juga memiliki rasa manis.<ref name="betawi">http://encyclopedia.jakarta-tourism.go.id/post/sate-asem</ref> Di [[Bali]], sate tersebut menggunakan [[daging babi]].<ref>https://whoisbali.com/id/budaya-bali/nyate-sebuah-tradisi-membuat-sate-di-bali</ref>

 

* [[Sate susu]]

 

{{reflist}}