Kerupuk bakar: Perbedaan antara revisi

{{rapikan}}

'''Kerupuk bakar''' atau biasa disebut '''opak''' terbuat dari campuran ketan, santan [[kelapa]], dan garam. Makanan ini sangat digemari terutama di daerah sejuk seperti bangdungan dan sekitarnya. tidak jelas siapa penemu pertama tetapi makanan ini sudah ada berpuluh-puluh tahun lalu, semula makanan ini dipoduksi didaerah candi bandungan tetapi karena usia para pembuat [[kerupuk]] tersebut sudah lanjut, sekarang para pembuatnya beralih ke daerah Glodogan, Pancoran (Harjosari, Bawen) itu merupakan satu-satunya daerah yang masih memproduksi keripik bakar atau opak.