Sawut: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan |
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
||
Baris 2:
'''Sawut''' atau '''pasrah'''<ref>{{Cite web|url=https://cookpad.com/id/cari/sawut%20singkong|title=Sawut singkong - 41 resep|website=Cookpad|access-date=2016-12-20}}</ref><ref>Rama, Ageng Pangestu. 2007. Kebudayaan Jawa: Ragam Kehidupan Keraton dan Masyarakat di Jawa 1222-1998. Yogyakarta: Cahaya Ningrat</ref> adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari [[Yogyakarta]]. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula jawa kemudian dikukus. Biasanya disajikan dipagi hari dengan teh hangat. Rasa makanan ini perpaduan antara manis dan gurih karena diberi parutan kelapa diatasnya.
Nama ''sawut'' sendiri berasal dari bahasa Jawa, ''semrawut'' yang bermakna "berantakan".<ref>Sutrisno, Slamet. 2004. ''Sorotan Budaya Jawa dan yang lainnya''. Yogyakarta: Andi Offset.</ref>
== Referensi ==
|