Gatot: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Sejarah ngawur, sumber gak jelas. Tag: menghilangkan bagian [ * ] VisualEditor |
k ←Suntingan 180.249.41.36 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Myifn Tag: Pengembalian |
||
Baris 2:
<ref>{{Cite web|url=https://www.instagram.com/p/BY8TsvMjz8U/|title=Kiriman Instagram oleh jampangkulon • Sep 12, 2017 pada 1:16 UTC|website=Instagram|language=id|access-date=2017-09-12}}</ref>{{kembangkan}}
'''Gatot''' adalah jenis makanan yang terbuat dari ketela (ubi kayu). Gatot merupakan satu varian dari gaplek (ubi yang dikeringkan) yang telah berwarna hitam<ref name="cara.co.id">http://cara.co.id/2015/03/cara-membuat-makanan-tradisional-gatot-gaplek/</ref>.
== Sejarah ==
Gatot merupakan makanan tradisional asli gunung kidul, yang biasanya dimakan dengan sayuran sebagai pengganti nasi. Makanan ini menjadi makan yang sangat di favorit masyarakat Gunungkidul karena rasanya manis, lezat, dan gurih. Nama gatot diambil dari singkatan Gagal Total karena sulitnya menghasilkan panen pada atau gagal panen, makanan ini di buat untuk mengantikan beras yang berbahan dasar Gaplek (ketela yang dikeringkan) karena gagal panen pada waktu itu<ref>http://gunungkidulonline.com/gatot-tiwul-makanan-asli-gununkidul-yang-digemari-/#sthsh.LoJK5jvV.dpuf</ref>.
== Proses pembuatan ==
| |||