Hidangan Jerman: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k →Anggur: bentuk baku |
k clean up, replaced: kadangkala → kadang kala |
||
Baris 74:
==== Niedersachsen dan Schleswig-Holstein ====
[[Berkas:Rollmops 02.jpg|jmpl|ka|150px|Rollmops]]
Khusus untuk daearh [[Niedersachsen]] dan [[Schleswig-Holstein]] (Jerman barat laut), dengan produk dan hasil lautnya memiliki masakan khas antara lain ''Aalsuppe'', sup [[belut]] asam manis yang diberi ''bacon'', [[sayuran]], dan
* ''Labskaus'', adalah jenis masakan yang disukai oleh kaum [[pelaut]], yang terbuat dari campuran [[daging babi]], ''herring'' asin, dan daging sapi, dengan kentang dan [[bit gula]]. Masakan ini diberi tambahan [[telur goreng]] dan [[ketimun]] sebagai makanan sampingan.<ref name="masakan daerah jerman-food and drink"/>
|