Cethe: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
Pinerineks (bicara | kontrib) |
||
Baris 3:
== Istilah ==
Cethe berarti [[ampas kopi]] dalam [[bahasa Jawa]]. Istilah cethe lebih populer di daerah [[Jawa Timur]], khususnya daerah Tulungagung dan sekitarnya.<ref>{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=rG9nDwAAQBAJ&pg=PA39&dq=cethe+kopi&hl=id&sa=X&ved=0ahUKEwien-DM2LfpAhXPfH0KHa63Ar4Q6AEIJzAA#v=onepage&q=cethe%20kopi&f=false|title=Tulungagung Dalam Rasa|last=Januariani|date=2018-06-05|publisher=Deepublish|isbn=978-602-475-375-7|language=id}}</ref> Sementara itu, istilah lelet lebih populer di daerah
== Sejarah ==
Baris 9:
Versi sejarah lain mengatakan kopi cethe sudah ada sejak 1930-an di Rembang dengan nama ''kopi sedulit''.<ref name=":0" />
Pemerintah Kabupaten Tulungangung pernah memecahkan [[Museum Rekor Dunia Indonesia|Rekor MURI]] kegiatan membuat cethe terbanyak, yakni dengan 2.710 peserta.<ref>{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=o-eqOzckJjQC&pg=PA376&dq=cethe+kopi&hl=id&sa=X&ved=0ahUKEwien-DM2LfpAhXPfH0KHa63Ar4Q6AEISDAE#v=onepage&q=cethe%20kopi&f=false|title=Rekor-rekor Muri|last=Sarwono|first=Aylawati|date=2009|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-979-27-4180-3|language=id}}</ref>
== Budaya ==
|