Revisi per 1 Agustus 2020 17.58 sunting Sunnysidersz (bicara \| kontrib) 108 suntingan Membalikkan revisi 17251349 oleh 65.49.14.166 Tag: Pembatalan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 16 Oktober 2020 10.59 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k mie --> mi (KBBI V) Revisi selanjutnya →
Baris 5: Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi, dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, [[Rajungan\|kepiting rajungan]] dan [[Abon udang\|udang]]. Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas [[nasi]], ~~mie~~mi pangsit atau [[bubur ayam]], atau sebagai isi [[lemper]] dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari [[daging sapi]], sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, Kuda, dan kambing. Di [[China]], abon yang paling lazim adalah abon yang terbuat dari [[daging babi]] yang disebut ''Chousong''.<ref name=grigson>{{citation\|title=World Atlas of Food \|first=Jane \|last=Grigson\|publisher=Bookthrift Company \|date=January 1985 \|isbn=978-0-671-07211-7}}</ref> Sentra pembuatan abon sapi di [[Indonesia]] saat ini ada di daerah [[Kabupaten Boyolali\|Boyolali]], [[Kota Surakarta\|Solo/Surakarta]], [[Ngawi]], [[Nganjuk]], [[Salatiga]], [[Magelang]] dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar [[Jawa Tengah]] dan [[Jawa Timur]]). Produksi abon sapi juga bisa di temui di kota [[Palembang]] dan [[Pontianak]]. Sedangkan sentra pembuatan abon dari [[daging babi]] banyak terdapat di daerah [[Bali]], [[Sulawesi Utara]], dan [[Sumatra Utara]].

Abon: Perbedaan antara revisi