Sambal tumpang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 8:
Bumbu :
*Tempe segar
*Tempe bosok
*Lengkuas
*Daun Salam
*Santan
*[[Air]] secukupnya (sesuai selera)
Bumbu halus:
*Cabe rawit/Cabe merah
*Ketumbar
*Kencur
*Daun jeruk
*Garam
*Sedikit [[gula]] jika suka
Cara Memasak:
*1. Haluskan kedua jenis tempe.
*2. Masak tempe halus bersama semua bumbu, kecuali santan, hingga mendidih. Masak terus hingga beberapa saat hingga bumbu meresap.
*3. Masukkan santan, rebus kembali hingga mendidih. Angkat.
| |||