Sohun: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tambah Romanisasi POJ |
||
Baris 1:
:''untuk tidak tertukar dengan mi yang terbuat dari beras, silakan kunjungi juga artikel [[bihun]]'' {{Chinese
| pic = Dongfen.JPG | picsize = 280px | piccap = | t = 1. 粉絲{{br}}2. 冬粉{{br}}3. 細粉{{br}}4. 線粉
| s = 1. 粉丝{{br}}2. 冬粉{{br}}3. 细粉{{br}}4. 线粉
| j = 1. fan2 si1{{br}}2. dung1 fan2{{br}}3. zi2 fan2{{br}}4.sin3 fan2
| p = 1. fen3 si1{{br}}2. dōng fěn{{br}}3. xi4 fen3{{br}}4. xian4 fen3
| poj = 1. hún-si{{br}}2. tang-hún{{br}}3. sè-hún{{br}}4. suànn-hún
| altname =
| kanji = 春雨
| hangul = 당면
| hanja = 唐麵
| vie = 1. miến{{br}}2. bún tàu{{br}}3. bún tào
| tha = วุ้นเส้น{{br}}(''wun sen'')
| c =
| mi =
| ci =
}}
'''Sohun''' atau '''soun''' ('''suun''') adalah [[mi]] halus yang dibuat dari [[pati (polisakarida)|pati]]. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin. Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati [[kacang hijau]], [[umbi]] ([[kentang]], [[ubi jalar]], [[tapioka]]), [[sagu]], [[aren]], dan [[midro]] (ganyong). Sohun berbeda dari [[bihun]].
| |||