Gulai tekuyung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Roby diery (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Roby diery (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 3:
| image =
| caption =
| alternate_name = Gulai Kuyung <ref>[https://jambi.tribunnews.com/amp/2014/05/12/gurih-pedasnya-gulai-kuyung Gurih Pedasnya Gulai Kuyung]</ref>
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Merangin]], [[Jambi]]
Baris 18:
Cita rasa Gulai Tekuyung ini seperti [[gulai]] lainnya yaitu gurih dan pedas. Rasa dari pedas ini berfungsi untuk menyamarkan aroma dan rasa amis dari Tekuyung. Daging Tekuyung berukuran kecil menyesuaikan dengan cangkang Tekuyungnya. Tekstur daging Tekuyung kenyal, tetapi empuk setelah dimasak. Untuk menikmati Gulai Tekuyung harus mengambilnya dengan bantuan garpu atau menghisap secara langsung lubang cangkang Tekuyung.
== Referensi ==
{{reflist}}
== Pranala Luar ==
* [https://www.idntimes.com/food/dining-guide/dea-evantri/khas-negeri-jambi-agp-c1c2?utm_source=lineND&utm_medium=lineND&utm_campaign=lineND
* [https://mainkejambi.com/gulai-tekuyung-olahan-mollusca-yang-menggoyang-lidah/ Gulai Tekuyung] ''mainkejambi''
|