Nasi becek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: namun (di tengah kalimat) → tetapi
Baris 1:
'''Nasi becek''' atau dalam bahasa Belanda ''De trieste rijst'', adalah hidangan khas yang berasal dari [[Nganjuk]], [[Jawa Timur]], [[Indonesia]]. Di tempat asalnya hidangan ini dikenal dengan nama ''sego becek''.
 
Nasi becek adalah [[hidangan]] yang telah ada sejak zaman [[Belanda]] sekitaran tahun 1915-sekarang, bentuknya mirip dengan [[kari]] [[kambing]]. Isi dari [[nasi]] becek nyaris serupa dengan [[soto]] [[babat]], namuntetapi [[daging]] yang digunakan adalah daging [[kambing]], yang setiap porsi diberi beberapa potong dadu atau irisan. Tidak lupa diberi irisan-irisan [[bawang merah]] atau [[bawang bombay]] yang menambah kelezatan.
 
Secara keseluruhan, rasanya cenderung mirip dengan mayoritas makanan sejenis yang berkembang di daerah [[Solo]], [[Jawa Tengah]]; manis dan tidak [[asin]], berbeda dengan umumnya hidangan utama ala Jawa Timur yang cenderung asin.