Pentol: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
{{kembangkan}}
{{rapikan}}
[[Berkas:Pedagang pentol.jpeg|alt=pedagang pentol|jmpl|pedagang pentol]]
[[Berkas:Pentol bakar.jpg|jmpl|pentol bakar]]
[[Berkas:Baksotahu1.jpg|jmpl|pentol tahu]]
'''Pentol''' ('''Bakso tusuk''') adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti [[bakso]] yang namunmemiliki kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji (bila terbuat hanya dari tepung kanji biasanya disebut [[cilok]]). Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan kalangan karena harganya relatif murah dan rasanya yang enak. Pentol banyak dijual oleh [[pedagang kaki lima]] atau pedagang keliling lainnya, pentol jarang sekali dijual di warung atau tempat makan lainnya, para pedagang pentol banyak dijumpai di kawasan sekolah, pasar, pabrik, universitas, dan tempat tempat keramaian. Pentol bervariasi macamnya, mulai dari pentol kanji, pentol isi telur puyuh, pentol tahu, pentol [[siomay]], dan pentol goreng. Ada pula variasi pentol pedas yang disebut pentol mercon.<ref>{{cite news|url=https://www.kompas.com/food/read/2020/12/13/090900375/resep-pentol-cilok-mercon-pedasnya-nikmat-bikin-nagih |title=Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih}}</ref>
 
Pentol banyak dijumpai terutama di [[Jawa Timur]], [[Jawa Tengah]], dan [[Yogyakarta]]. Pentol biasa dijual perbiji dengan harga yang sesuai kantong mulai dari 200 rupiah perbiji hingga 1000 rupiah tergantung ukuran dan isi pentol, dicampur dengan saus kacang atau saus tomat dan [[kecap]]. Para pedangang pentol biasa menjualnya dengan menggunakan gerobak, dengan motor, ataupun dengan sepeda, bahkan dengan jalan kaki dengan berpindah-pindah bergantung keberadaan pembelinya. Harganya murah, rasanya enak, dan mengenyangkan menjadi salah satu alasan bisnis jualan pentol digemari di masyarakat terutama di pedesaan.
 
Beberapa pedagang pentol juga menggunakan cara unik untik menarik para pembeli. Seorang pedagang pentol asal [[Gresik]], berjualan dengan memainkan musik musik remix ala DJ.<ref>{{cite news|url=https://regional.kompas.com/read/2020/06/04/17195681/berjualan-pentol-sambil-nge-dj-membuat-omzet-sule-party-87-naik-warga-pun |title=Berjualan Pentol Sambil Nge-DJ Membuat Omzet "Sule Party 87" Naik, Warga Pun Terhibur}}</ref>
 
== Lihat pula ==
Baris 12:
* [[Batagor]]
 
== Pranala luarReferensi ==
{{reflist}}
* http://www.kompasiana.com/jagatawangawang/makanan-rakyat-bernama-pentol_551b160681331137489de472
 
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]