Kolak: Perbedaan antara revisi

'''Kolak''' (atau '''kolek''') adalah makanan asalpenutup khas [[Indonesia]] yang berbahan dasar [[pisanggula aren]] atau [[ubigula jalarkelapa]] yang direbus dengan, [[santan]], dan [[guladaun arenpandan]] (''P.<ref name="asalamaryllifolius''). usul">{{citeVariasi web|url=http://djamandoeloe.com/read/102/other/sekilas-tentang-asal-usul-kolak|title=Sekilas Tentangdengan Asalpenambahan Usulpisang Kolak|accessdate=8disebut Meikolak 2014|publisher=Djamandoeleopisang.com}}</ref> PadaVariasi umumnyalain dapat ditambahkan bahan seperti labu kuning, kolakubi hanyajalar, tersedianangka, pisang raja, singkong, bola nasi, dan mutiara tapioka. Biasanya disajikan hangat atau pada suhu kamar. Di Indonesia, kolak merupakan hidangan buka puasa yang populer selama bulan suci [[Ramadhan]] saja.