Hidangan Italia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
Baris 69:
=== Kepulauan ===
Sejarah dua pulau besar, [[Sardinia]] dan [[Sisilia]], yang berbeda dengan daratan utama ikut mempengaruhi tradisi kuliner mereka.<ref name="ABOUT COM-MASAKAN DAERAH PULAU-PULAU">{{en}}[http://italianfood.about.com/od/regionalcuisines1/ss/islands.htm Italian Island Cooking] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110111085208/http://italianfood.about.com/od/regionalcuisines1/ss/islands.htm |date=2011-01-11 }}, ''about.com''. Diakses pada 25 Februari 2010.</ref> Kedua [[pulau]] ini mendapat pengaruh dari bangsa-bangsa yang pernah mendudukinya sebelum bersatu dengan Italia. [[Masakan Sisilia]] dipengaruhi oleh [[Yunani]], Kartaginia, Romawi, Bizanine, Arab, Norman, dan Spanyol.<ref name="ABOUT COM-MASAKAN DAERAH PULAU-PULAU"/> Sementara kuliner Sardinia mendapat pengaruh [[Phoenicia]], [[Karthaginia]], [[Romawi]], [[Bizantine]], [[Spanyol]] dan [[Austria]].
Masakan yang populer di Kepulauan Italia antara lain
Baris 144:
* [http://www.italianfoodforever.com/iff2008/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=68&Itemid=67 Cookbook Contest Giveaway! Mamma Agata]
* [http://www.cucinaitaly.it Cucina Italiana 365 giorni in cucina]
* [http://tangoitalia.com/c_trentino.html Trentino-Alto Adige cuisine] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100819055324/http://tangoitalia.com/c_trentino.html |date=2010-08-19 }}
* [http://www.lingua21.com/Italian_Gastronomy.htm Online Italian Gastronomy Dictionary]
| |||