Minuman keras: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Robot: Ganti #REDIRECT ke #ALIH |
buat halaman baru |
||
Baris 1:
{{Untuk|minuman keras yang berperisa manis dan lain-lain|Likeur}}
#ALIH[[Minuman beralkohol]]▼
[[Berkas:Liquor Still Frankfort 489226997.jpg|thumb|Wadah distilisasi [[wiski]].]]
[[Berkas:spirituosen-im-supermarkt.jpg|thumb|Bagian penjualan minuman keras di supermarket.]]
'''Minuman keras''' (disingkat '''miras'''), '''minuman suling''', atau '''''spirit''''' adalah [[minuman beralkohol]] yang mengandung [[etanol]] yang dihasilkan dari [[penyulingan]] (yaitu, ber[[konsentrasi|konsentrasi lewat distilasi]]) ethanol diproduksi dengan cara [[fermentasi etanol|fermentasi]] biji-bijian, buah, atau sayuran.<ref>[http://www.britannica.com/eb/article-9106006/distilled-spirit Britannica Online Encyclopedia: distilled spirit/distilled liquor]</ref> Contoh minuman keras adalah [[Vodka]], [[gin]], [[baijiu]], [[tequila]], [[rum]], [[wiski]], [[brendi]], dan [[soju]].
Minuman keras tidak termasuk minuman fermentasi yang tidak disuling seperti [[bir]], [[tuak]], [[anggur (minuman)|anggur]], dan [[cider]]. Istilah "''hard liquor''" (juga berarti "minuman keras") digunakan di [[Amerika Utara]] dan [[India]] untuk membedakan minuman suling dari yang tidak disuling (jauh lebih rendah kadar alkoholnya).
==References==
{{Reflist|30em}}
==Pranala luar==
*{{en}} [http://www.alexreisner.com/spirits Sejarah dan taksonomi minuman keras.]
*{{en}} [http://www.burningstill.com/ Komunitas Distilasi.]
{{DEFAULTSORT:Minuman keras}}
[[Kategori:Alkohol]]
[[Kategori:Distilasi]]
[[Kategori:Minuman suling]]
| |||