'''Kedondong''' adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam [[familia|suku]] mangga-manggaan ([[Anacardiaceae]]). Kedondong ini merupakan tanaman buah yang umumnya banyak sekali terdapat di seluruh daerah tropis dan termasuk kedalam angiospermae. Biasanya dalam bahasa inggrisInggris menyebutnya dengan Ambarella, Ataheitte apple / Great hot plum. Dalam setiap Negaranegara maupun daerah, nama buah ini berbeda-beda, seperti di asiaAsia tenggaraTenggara biasa disebut: Kedondongkedondong ([[Indonesia]] &dan [[Malaysia]]), Hevihevi (Filiphina[[Filipina]]), Gwaygway ([[Myanmar]]), Mokahmokah ([[Kamboja]]), Kookkook kvan ([[Laos]]), Makakmakak sarang ([[Thailand]]), Co’cco’c ([[Vietnam]]). Selain itu kedondong juga disebut Kadendongkadendong (Sunda), Kedondongkedondong (Jawa), Kedundungkedundung (Madura),Kacemcem kacemcem (Bali), Inciinci (NTT), Karuntungkaruntung (Makassar), Daudau Kacikaci (Bugis).
Kedondong Bangkokbangkok merupakan jenis unggul yang biasa di tanamditanam para petani. Selain ini jenis kedondong unggul lainnya adalah kedondong Kondenkonden di Karimun Jawa. Saat ini sudah banyak budi daya tanaman kedondong Bangkokbangkok untuk di jadikandijadikan tanaman buah dalam pot. [[Buah]] kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar, atau sering pula diolah menjadi [[rujak]], [[asinan]], [[acar]], atau dijadikan [[selai]]. Buah ini memiliki [[biji tunggal]] yang berserabut. [[Daun]]<nowiki/>nya dijadikan penyedap dalam pembuatan [[pepes|pepes ikan]].
Batang pohon kedondong memiliki karakteristik berkulit tebal dan mudah patah. Pupus daun dan kedondong muda mempunyai rasa asam sehingga sering dijadikan sayuran atau penyedap masakan bagi orang jawaJawa.
