Tirosina: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: +{{Authority control}} |
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala |
||
Baris 41:
|-
|}
'''Tirosina''' ({{lang-el|tyros}}, berarti ''keju'', karena ditemukan pertama kali dari keju) ({{lang-en|tyrosine, 4-hydroxyphenylalanine, Tyr, Y}}) merupakan satu dari 20 [[asam amino]] penyusun [[protein]]. Ia memiliki satu gugus [[fenol]] ([[fenil]] dengan satu tambahan gugus [[hidroksil]]). Bentuk yang umum adalah <small>L</small>-tirosina (''S''-tirosina), yang juga ditemukan dalam tiga [[isomerisme|isomer struktur]]: para, meta, dan orto.
Pembentukan tirosina menggunakan bahan baku [[fenilalanina]] oleh [[enzim]] [[fenilalanin hidroksilase]]. Enzim ini hanya membuat para-tirosina. Dua [[isomer]] yang lain terbentuk apabila terjadi "serangan" dari [[radikal bebas]] pada kondisi oksidatif tinggi (keadaan stress).
Oksidasi tirosina menghasilkan monoiodotirosin (MIT) dan di-iodotirosin (DIT). Kombinasi dari dua [[molekul]] DIT menghasilkan hormon [[tiroksin]] (T4), sedangkan kombinasi antara molekul DIT dan MIT melalui proses [[monodeiodinasi]] menghasilkan hormon [[tri-iodotironina|T3]].<ref>{{en}} {{cite web
Baris 61:
== Biosintesis tirosina ==
[[Berkas:Tyrosine biosynthesis.svg|jmpl|ka|400px|Biosintesis tirosina pada siklus [[asam shikimat]].]]
[[Mamalia]] memproduksi tirosina dari [[asam amino]] [[fenilalanina]] yang terdapat pada asupan nutrisi. Reaksi kimiawi yang terjadi dengan [[katalis]] berupa [[enzim]] [[fenilalanina hidroksilase]].
Oleh tumbuhan dan sebagian besar [[mikrob]], tirosina dihasilkan dengan bantuan [[asam prefenat]], sebuah [[intermediat]] pada siklus [[asam shikimat]].
| |||