Karamel: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'thumb|300px|[[Puding vanila dengan karamel.]] '''Karamel''' adalah gula-gula yang terbentuk dari proses karamelisasi, sehingga m...'
 
Baris 9:
== Permen karamel ==
[[Berkas:Caramel-1.jpg|thumb|200px|Permen karamel.]]
Karamel juga merujuk pada permen halus, keras, atau kunyah dengan rasa karamel, permen karamel dibuat dengan merebus [[susu]], [[gula]], [[mentega]], [[esens vanila]], air, dan [[glukosa]] atau [[sirup]] [[jagung]]. Permen karamel tidak bisa dipanaskan pada tingkat ''[[permenbola kerashalus]]'', atau melebihi 120°C (248°F). Permen seperti ini kadang disebut '''karamel susu'''.
 
{{makanan-stub}}