Revisi per 22 Agustus 2021 13.24 sunting Minky Avelin (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 2.919 suntingan →Galeri Tag: Dikembalikan VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 22 Agustus 2021 13.26 sunting balikkan Minky Avelin (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 2.919 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 6: Pengertian "kacang" tidak sama dengan ''nut'' dalam bahasa Inggris, tetapi lebih dekat dengan pengertian ''pulse'' ditambah dengan [[kedelai]], kacang tanah dan sejumlah sayuran legum (kacang panjang). Kacang biasanya mengandung protein dan/atau lemak yang cukup tinggi, sehingga banyak yang dihargai sebagai bahan pangan yang penting. Biji legum kering yang besar dan mengandung banyak tepung biasanya tidak disebut "kacang", melainkan "kara" atau "koro".<ref>{{Cite web\|title=KACANG - P2K.UNDARIS.AC.ID\|url=https://p2k.undaris.ac.id/ind/3072-2969/Kacang_23702_undaris_p2k-undaris.html\|website=p2k.undaris.ac.id\|access-date=2021-08-22}}</ref> Dalam konteks pangan, "kacang" dipakai pula untuk menyertai nama produk pangan olahan yang biasanya dibuat dari kacang tanah.

Kacang: Perbedaan antara revisi