Revisi per 3 September 2021 19.54 sunting 789XYG (bicara \| kontrib) 5 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 4 September 2021 04.42 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.604 suntingan herba liar yang dipanen juga disebut sayur. Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:つな八_盛り付け_(25086067202).jpg\|ka\|jmpl\|250px\|Tempura]] {{nihongo\|'''Tempura'''\|天ぷら、天麩羅、天婦羅\|\|daging gorengan}} atau '''tenpura''' adalah makanan Jepang berupa [[makanan laut]], atau [[sayur\|sayur-sayuran~~]], atau [[tanaman liar~~]] yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan [[kuning telur]] yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda. Tempura juga berarti cara menggoreng yang berbeda dengan ''furai'' (istilah bahasa Jepang untuk ''deep fry''). Bahan makanan yang digoreng secara tempura dicelup ke dalam adonan tempura, sedangkan bahan makanan yang digoreng secara ''deep fry'' dibungkus secara berurutan dengan tepung terigu, kocokan telur, dan [[tepung panir]].

Tempura: Perbedaan antara revisi